كيف تقطعين الأناناس؟

نصائح اليوم

لتقطيع الأناناس يتم عادة استخدام آله خاصة، ولكنها تعمل على فقد نسبة 35% من الفاكهة تقريباً!
وطريقة تقطيع الأناناس هذه أسهل بكثير مما نعتقد.
ما عليكِ سيدتي سوى اتباع الخطوات التالية:
توضع حبة الأناناس بشكل عرضي وتزال الأطراف من كل جانب.
تقطّع حبة الأناناس كما يقطّع رغيف الخبز أو أي شيء أسطواني.
تقشّر كل حلقة على حدة ويزال الجزء في المنتصف، لأنه غير مستساغ للأكل، أو يمكن إبقاؤه وأكل الحلقة كحبة التفاح ويمكن تقطيع كل حلقة إلى قطع
صغيرة .
لتبريد الأناناس، يفضّل تبريد الحبة كاملة ثم تقطيع الأناناس وتقشيره عند التقديم. ويمكن تقطيع الحلقات المراد استهلاكها والاحتفاظ بباقي الحلقات دون تقشير في الثلاجة بعد تغليفها بورق النايلون.