خلطة سرية للقضاء على الدهون..

من الفضائيات

قدم الدكتور أوز، في حلقة أول أمس، عدة نصائح جديدة حول كيفية المحافظة على الرشاقة دون اللجوء إلى استخدام الأدوية أو الحرمان من الأطعمة وإنما بالاكتفاء بإضافة بعض المكونات إلى
الأطعمة اليومية للمساعدة على حرق الدهون. وهذه المكونات هي:
- بذور قرع العسل، حيث أكد د. أوز أنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية و»أوميجا3»، والتي ثبتت علميا قدرتها على تقليل قدرة الجسم على تخزين الدهون. ونصح الدكتور أوز بتناول كوب من هذه البذور أسبوعيا، إما من خلال تحميصه أو بنثره على
الأطعمة.
- أما ثاني هذه الأطعمة فكانت حبوب نبات «الشيا»، والتي توجد لدى العطارين، حيث توجد فيها نسبة عالية من الألياف الذائبة، والتي تسهم في إعطاء إحساس بالشبع، كما أنها تساهم في خفض نسبة الكولسترول وتمنع امتصاص دهون الجسم.
وكان آخرَ هذه المكونات نباتُ «الدايكون»، وهو أحد أنواع نبات الفجل، ويُعَدّ مصدرا ممتازا للألياف ولفيتامين «س» والفوسفور والبوتاسيوم.
ويعد «الدايكون» عنصرا أساسيا في المطبخ الآسيوي ويحتوي علي أنزيمات طبيعية تساهم في هضم الدهون والكربوهيدرات.
ويمكن استخدام هذا النبات إما بتقشيره وإضافته إلى السلطات أو حتى هرسه وإضافته إلى الشوربة، كما يمكن استخدامه في جميع الأطباق التي يستخدم فيها الفجل البلدي.