محلى الكريمة (طبق خاص للأطفال)

المقادير :
بيضتان
20 سنتلترا من الحليب
50 سنتلترا من القشدة المخفوقة
30 غراما سكر أسمر
طريقة التحضير :
افصلي بياض البيض عن صفاره. اخلطي صفار البيض وبيضة كاملة مع الحليب.
أضيفي القشدة المخفوقة والسكر واخلطي جيدا.
وزعي المزيج على أربعة قوالب وغطيها ثم ضعيها في صفيحة مملوءة بالماء واطهيها لمدة 15 دقيقة.
اتركيها تبرد ثم قدمي المحلى لطفلك.