المقادير : شريحة من سمك السلمون الطري حبتا جزر حبة بطاطس عرش بقدونس طريقة التحضير : اغسلي وقشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى قطع صغيرة جدا. اطهي الخضر وعرش البقدونس وشريحة السلمون على البخار. في خلاط ضعي الخضر والسلمون واطحني جيدا. ملاحظة: يمكن إضافة الجبن الأبيض وأيضا قطرتين من عصير الحامض.