أفاد بلاغ للمكتب الوطني المهني للحبوب والقطاني بأن حجم الحصاد من الحبوب٬ خاصة القمح الطري٬ بلغ حوالي 22,5 مليون قنطار عند 15 ماي الماضي. وأوضح المكتب٬ في مذكرة إخبارية حول وضع سوق الحبوب عند 15 ماي الماضي٬ أن هذا الحجم عرف زيادة بنسبة 25 في المائة مقارنة مع متوسط الخمس سنوات (2006-2010) وبنسبة 22 في المائة مقارنة مع حصاد السنة الماضية. وحسب تدخل الفاعلين٬ استأثر التجار بنسبة 68 في المائة من حجم القمح الطري الذي تم جمعه في 15 ماي المنصرم٬ مقابل 64 في المائة خلال الفترة نفسها من العام الماضي٬ فيما تمثلت حصة المطاحن في 26 في المائة مقابل 30 في المائة سنة قبل ذلك٬ بينما ساهمت التعاونيات ب5 في المائة مقابل 6 في المائة خلال السنة الماضية. وعلى الصعيد الجهوي٬ تحتل جهة فاس - بولمان المركز الأول بنحو 35 في المائة من حجم الحصاد الإجمالي من القمح الطري٬ تليها جهة مكناس - تافيلالت بنسبة 13 في المائة٬ والشاوية - ورديغة (10 في المائة)٬ وجهتا دكالة - عبدة وغرب الشراردة بني احسن (9 في المائة لكل منهما). وحسب المصدر ذاته٬ بلغ متوسط ثمن القمح الطري الذي اشترت به الهيئات المكلفة بالجمع 258 درهما للقنطار في حدود تاريخ 15 ماي المنصرم. أما حجم حصاد القطاني فقد بلغ عند تاريخ 15 ماي المنصرم 77,197 قنطارا مقابل 220,493 قنطارا خلال نفس الفترة من الموسم السابق. وتتوزع هذه الكميات على 28,971 قنطارا من الفول و26,932 قنطارا من العدس و2907 قنطارا من البازلاء و12,723 قنطارا من الحمص و5664 قنطارا من الفاصوليا.