أخنوش يمثل أمير المؤمنين في مراسم جنازة البابا فرانسوا    تتويج الفائزين في مباريات أحسن رؤوس الماشية ضمن فعاليات المعرض الدولي للفلاحة بالمغرب 2025    البرغوثي في مؤتمر الPJD: استشهد أو جرح من سكان فلسطين 10%... تخيلوا أن يحدث ذلك لدولة عربية    بنهاشم يقود أول حصة تدريبية للوداد    جلالة الملك يهنئ رئيسة جمهورية تنزانيا المتحدة بالعيد الوطني لبلادها    كرانس مونتانا: كونفدرالية دول الساحل تشيد بالدعم الثابت للمغرب تحت قيادة الملك محمد السادس    المغرب يحرز 5 ميداليات منها ذهبيتان في اليوم الأول من النسخة ال46 لبطولة إفريقيا للجيدو    اعتذار على ورق الزبدة .. أبيدار تمد يدها لبنكيران وسط عاصفة أزمة مالية    بدء مراسم تشييع البابا فرنسيس في الفاتيكان    ولاية أمن الدار البيضاء توضح حقيقة فيديو أربعة تلاميذ مصحوب بتعليقات غير صحيحة    ماذا يحدث في بن أحمد؟ جريمة جديدة تثير الرعب وسط الساكنة    بنكيران: لا أرشح نفسي لقيادة "العدالة والتنمية" .. والقرار بيد المؤتمرين    مناظرة تحدد ملامح جمهور المستقبل    انطلاق المؤتمر الوطني التاسع ل"البيجيدي" وسط شعارات تطالب بإسقاط التطبيع    المرتبة 123 عالميا.. الرباط تتعثر في سباق المدن الذكية تحت وطأة أزمة السكن    المعرض الدولي للنشر والكتاب يستعرض تجربة محمد بنطلحة الشعرية    لقاء يتأمل أشعار الراحل السكتاوي .. التشبث بالأمل يزين الالتزام الجمالي    الشافعي: الافتتان بالأسماء الكبرى إشكالٌ بحثيّ.. والعربية مفتاح التجديد    مؤتمر البيجيدي: مراجعات بطعم الانتكاسة    شوكي: "التجمع" ينصت إلى المواطنين وأساسه الوفاء ببرنامجه الانتخابي    توقعات أحوال الطقس لليوم السبت    مصدر أمني ينفي اعتقال شرطيين بمراكش على خلفية تسريب فيديو تدخل أمني    كيوسك السبت | القطب المالي للدار البيضاء الأول إفريقيا وال 50 عالميا    المنتخب الوطني لأقل من 20 سنة يبدأ تحضيراته الأخيرة لكأس إفريقيا بمصر    فليك: الريال قادر على إيذائنا.. وثنائي برشلونة مطالب بالتأقلم    سيرخيو فرانسيسكو مدربا جديدا لريال سوسييداد    الهلال السعودي يبلغ نصف نهائي نخبة آسيا    الصين تخصص 6,54 مليار دولار لدعم مشاريع الحفاظ على المياه    فعاليات ترصد انتشار "البوفا" والمخدرات المذابة في مدن سوس (فيديو)    وثائق سرية تكشف تورط البوليساريو في حرب سوريا بتنسيق إيراني جزائري    تصفية حسابات للسيطرة على "موانئ المخدرات" بالناظور    الجهات تبصِم "سيام 2025" .. منتجات مجالية تعكس تنوّع الفلاحة المغربية    من فرانكفورت إلى عكاشة .. نهاية مفاجئة لمحمد بودريقة    أخنوش يمثل جلالة الملك في جنازة البابا فرانسوا    مجلس جهة طنجة يشارك في المعرض الدولي للفلاحة لتسليط الضوء على تحديات الماء والتنمية    جريمة مكتملة الأركان قرب واد مرتيل أبطالها منتخبون    أخنوش يصل إلى روما لتمثيل جلالة الملك في مراسم جنازة البابا فرانسوا    الأخضر ينهي تداولات بورصة الدار البيضاء    قطار التعاون ينطلق بسرعة فائقة بين الرباط وباريس: ماكرون يحتفي بثمرة الشراكة مع المغرب    العالم والخبير في علم المناعة منصف السلاوي يقدم بالرباط سيرته الذاتية "الأفق المفتوح.. مسار حياة"    متدخلون: الفن والإبداع آخر حصن أمام انهيار الإنسانية في زمن الذكاء الاصطناعي والحروب    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    افتتاح مركز لتدريب القوات الخاصة بجماعة القصر الصغير بتعاون مغربي أمريكي    مذكرة السبت والأحد 26/27 أبريل    مهرجان "كوميديا بلانكا" يعود في نسخته الثانية بالدار البيضاء    أرباح اتصالات المغرب تتراجع 5.9% خلال الربع الأول من 2025    "أمنستي" تدين تصاعد القمع بالجزائر    على حمار أعْرَج يزُفّون ثقافتنا في هودج !    الملك يقيم مأدبة عشاء على شرف المدعوين والمشاركين في الدورة ال 17 للملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب    الرباط …توقيع ديوان مدن الأحلام للشاعر بوشعيب خلدون بالمعرض الدولي النشر والكتاب    كردية أشجع من دول عربية 3من3    دراسة: النوم المبكر يعزز القدرات العقلية والإدراكية للمراهقين    إصابة الحوامل بفقر الدم قد ترفع خطر إصابة الأجنة بأمراض القلب    الحل في الفاكهة الصفراء.. دراسة توصي بالموز لمواجهة ارتفاع الضغط    المغرب يعزز منظومته الصحية للحفاظ على معدلات تغطية تلقيحية عالية    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    المجلس العلمي للناظور يواصل دورات تأطير حجاج الإقليم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل يتوفر المغرب على رؤية واضحة لأمنه الغذائي؟
في ظل تقلبات الأسعار في السوق الدولية
نشر في المساء يوم 25 - 10 - 2011

توقعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» أن تصبح أسعار الغذاء «أكثر تقلبا في السنوات المقبلة، ما يزيد خطر معاناة الفقراء من الجوع في البلدان التي تعتمد على الواردات»،
ورغم تحسن الأسعار في الفترة الأخيرة، ترجح المنظمة أن «يسبب الارتباك الاقتصادي وانخفاض احتياطيات الحبوب والصلات الأوثق بين أسواق الطاقة والزراعة وازدياد أخطار أحوال الطقس، تقلبا أعنف في الأسعار مستقبلا».. تلك الخلاصة الأهم في ذلك التقرير، الذي يشير إلى مؤشرات تنذر بتزعزع الأمن الغذائي في العالم.. تقرير قد يجد له صدى في المغرب ويدفع إلى التساؤل حول احتمالات تحقيق الأمن الغذائي فيه، خاصة في ظل ارتفاع فاتورة الغذاء فيه بشكل غير مسبوق مما ينعكس سلبا على الميزان التجاري وميزان الأداءات، ويتسبب في سيادة نوع من عدم اليقين حول توفير الحاجيات من المواد الغذائية، خاصة بالنسبة للمواد الاستراتيجية التي خطط المغرب في الستينيات من القرن الماضي إلى تحقيق اكتفائه الذاتي منها، قبل أن يتجلى أنه لم يتمكن من بلوغ الأهداف التي حددها، بل إنه تراجع عن بعضها.
من الاكتفاء الذاتي إلى الأمن الغذائي
قلص المغرب أفق انتظاره على مستوى الاستجابة للطلب على الغذاء، حيث رفع شعار الاكتفاء الذاتي في الستينيات من القرن الماضي، دون يتمكن من ترجمة ذلك الهدف على أرض الواقع، قبل أن ينتقل مع موجة برامج التقويم الهيكلي إلى السعي إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي، مسترشدا بمنظور البنك الدولي الذي كان يعتبر أنه يربط ذلك الهدف بتوفر العملة الصعبة لدى الدول من أجل شراء المنتوجات من السوق العالمية، و بالتالي يفترض في الدول التخصص في إنتاج ما تتوفر فيها على ميزات تفاضلية، تخول لها الحصول على العملة الصعبة التي تتيح لها اقتناء الغذاء، غير أن هذا التعريف تم تجاوزه في القمة العالمية للغذاء التي رعتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة في سنة 1996، حيث تم التأكيد على أن الأمن الغذائي يتحقق عندما يمكن للأفراد الولوج، ماديا واقتصاديا، في أي وقت وبكمية كافية للغذاء، غير أن ذلك التعريف اشترط عند توفير تلك المنتوجات للأفراد أن تكون صحية و مغذية، مما يعني أن الأمن الغذائي يرمي إلى توفير حاجيات المستهلك بكميات كافية مع مراعاة القدرة الشرائية. هل تتجه السياسات العمومية في المغرب إلى تحقيق مضمون هذا التعريف، خاصة على مستوى بعض المنتوجات الفلاحية الاستراتيجية، التي تتمثل في اللحوم والحليب والحبوب والسكر والزيوت، علما أن مشتريات المغرب من المنتوجات الغذائية مافتئت ترتفع في السنوات الأخيرة وتضغط على مالية الدولة.

المنتوجات الغذائية تفاقم العجز التجاري
يؤشر ارتفاع مشتريات المغرب من الخارج على نوع من التبعية الغذائية التي سوف تتفاقم كلفتها في السنوات القادمة إذا ما استمرت تقلبات الأسعار في السوق الدولية. فقد تجلت الأزمة الغذائية على الصعيد العالمي بارتفاع كبير لأسعار المنتوجات الغذائية، التي بلغت في الربع الأول من سنة 2008، أعلى مستوى لها منذ ثلاثين عاما، ورغم التراجع الذي عرفته في بعض الفترات خلال الأربع سنوات الأخيرة، إلا أن ذلك لا يمكن أن يخفي حسب الخبير المغربي محمد أيت القاضي، الأسباب الهيكلية لارتفاع الأسعار الفلاحية. تلك وضعية كانت لها آثارها على مشتريات المغرب، فقد وصلت واردات المغرب من القمح في نهاية شهر شتنبر الماضي، حسب المعطيات الأولية التي يوفرها مكتب الصرف إلى 7.07 مليارات درهم، بزيادة بنسبة 76.5 في المائة، مقارنة مع الفترة نفسها من السنة الماضية، وقفزت مشتريات السكر إلى 3.6 مليارات درهم، بزيادة بنسبة 61.4 في المائة، وبلغت واردات الذرة 3.59 مليارات درهم بارتفاع بنسبة 26 في المائة.. وهذا يؤكد التدهور الذي عرفه ميزان المنتوجات الفلاحية والغذائية، فقد ارتفعت حصة تلك المنتوجات في مجمل المشتريات من 9.8 في المائة في 2006 إلى حوالي 13 في المائة في 2008. وانتقلت حصة فاتورة الغذاء في العجز التجاري من 20.9 في المائة في 2006 إلى 24.5 في المائة في 2007 و25.8 في 2008.
ضعف إنتاج المواد الاستراتيجية
يعتبر سعيد خير الله، نائب الكاتب العام لنقابة القطاع الفلاحي التابعة للاتحاد المغربي للشغل والمهندس المتخصص في الاقتصاد الفلاحي، الذي يدافع عن مفهوم السيادة الغذائية أن السياسات الفلاحية لم ترم إلى بلوغ هدف الأمن الغذائي، حيث توجهت لخدمة الفلاحين الكبار والسوق الخارجية، تلك سياسات أفضت في نظره إلى تباين على مستوى الإنتاج بين المزارعين، وهذا ما يتجلى على مستوى الحبوب، حيث لا تتعدى الإنتاجية في أراضي البور 15 قنطارا في الهكتار وما يتعدى 80 قنطارا في الهكتار في الأراضي المسقية. نفس الشيء يلاحظه الاقتصادي، نجيب أقصبي، الذي يعتبر أنه على مدى أربعين سنة لم تتجاور زيادة الإنتاج في الهكتار من الحبوب أربعة قناطير بمعدل قنطار في كل عشر سنوات، بينما تصل تلك الزيادة في فرنسا إلى 10 قناطير في الهكتار على مدى عشر سنوات، هذا ما يفضي إلى حقيقة مفادها أن محصول الحبوب يتغير بشكل قوي حسب السنوات، ويظل رهينا بالتساقطات المطرية، حيث يتراوح معدل التغطية بين 30 و 60 في المائة. تغطية الطلب الداخلي ظلت في حدود 45 في المائة في أحسن الأحوال بالنسبة للسكر، وهو معدل يمكن أن يرتفع إذا تمت الاستجابة لمطالب المزارعين الذين يسعون إلى رفع أسعار الشمندر التي ظلت في السنوات الأخيرة دون تلك المعمول بها على الصعيد الدولي. لكن إذا كان المغرب يتمكن في بعض الأحيان من تأمين 45 في المائة من حاجياته من السكر عبر الإنتاج المحلي، فقد تخلى بسبب الثقة في السوق الدولية في السنوات الأخيرة، عن إنتاج عباد الشمس الذي تراجعت مساحته من 200 ألف هكتار إلى 20 ألف هكتار، حيث تظل تلبية الحاجيات من زيوت المائدة رهينة للسوق الخارجية التي توفر أكثر من 80 في المائة من الحاجيات، وإذا كان ما ينتجه المغرب من اللحوم الحمراء و الحليب ومشتقاته يستجيب للطلب الداخلي، فإن أقصبي يتساءل حول مدى توفر رؤية واضحة حول استجابة الإنتاج من تلك المادتين لتطور الاستهلاك في السنوات القادمة.
في الحاجة إلى دراسة استراتيجية للاستهلاك
يعتبر أحمد بنتهامي، مدير تنمية سلاسل الإنتاج في وزارة الفلاحة، أن المخطط الأخضر وضع من بين أهدافه ضمان إنتاج بكميات كبيرة من المواد الأساسية، خاصة السكر والحبوب والحليب والزيوت واللحوم، ويدلل على ذلك بالمخطط الذي يرمي إلى مضاعفة إنتاج الحليب في المغرب والمخططات الأخرى التي تهم سلاسل إنتاجية مثل الزيتون والحبوب، ثم إنه يؤكد أن تحقيق أهداف المخطط الأخضر على مستوى توفير الإنتاج من المواد الأساسية والتحويل في بعض المناطق لبعض الزراعات البديلة واكبه رفع ميزانية وزارة الفلاحة التي انتقلت من ملياري درهم إلى ثمانية ملايير درهم، مما يوفر لها وسائل تنفيذ سياستها، غير أن أقصبي يعتبر أن سعي المخطط إلى رفع الإنتاج في بعض السلاسل لم يواكبه القيام بدراسة استراتيجية تتوقع تطور الاستهلاك في المغرب، فهو يشير إلى أنه على مستوى الحبوب تتطلع السلطات العمومية إلى زيادة الإنتاج ب 20 في المائة، غير أنه يشير إلى أن ذلك الهدف لا تواكبه دراسة مدى استجابة تلك الزيادة لتطور حجم الساكنة في المغرب، في نفس الوقت يلح مصدر مطلع على ضرورة توجه المغرب نحو بناء الأمن الغذائي على مساهمة الفلاح الصغير، عبر توفير مداخيل مجزية تواكب تطور الأسعار في السوق الدولية، خاصة في ظل تعبير بعض الفلاحين الصغار عن استنكافهم عن المضي في إنتاج بعض المنتوجات الاستراتيجية، وهذا ما تجلى مؤخرا في مناطق إنتاج الشمندر وقصب السكر، حيث هدد الفلاحون بالإمساك عن الإنتاج في ظل ارتفاع التكاليف، مما اضطر الشركة المنتجة للسكر في المغرب إلى الوصول إلى اتفاق يرمي إلى زيادة الثمن الذي تبذله من أجل المادة الأولية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.