تغذية

فوائد الأعشاب وأضرارها (1)

على مر الأزمنة والحضارات كان ولا يزال للتداوي بالأعشاب مكانة خاصة والذي يسمى أيضا بالطب الشعبي أو بالعامية بدواء العرب، الذي يعتمد في المقام الأول على استخدام
النباتات والأعشاب الطبيعية المختلفة، حتى في الوقت الحالي الذي تقدم فيه الطب والأدوية الصيدلية لايزال هناك إقبال على هذا النوع من التداوي، خصوصا لمعالجة أمور صحية كالزيادة في الوزن من خلال وصفات تساعد على التخلص من الوزن الزائد تجد لها صدى كبيرا لدى فئة مهمة من الناس. و رغم ما تنطوي عليه الأعشاب الطبية من فوائد جمة إلا أنه من الخطأ الاعتقاد بأن هذه الأعشاب والنباتات الطبيعية هي آمنة مائة بالمائة وليس لها أي آثار جانبية على من يستعملها فقط لأنها أشياء طبيعية، والحقيقة أن استعمال هذه النباتات من أجل فقدان الوزن لا يخلو من مخاطر ومن محاذير في الاستعمال، ذلك أنه من المعروف أن الكثير من النباتات أو الأعشاب الطبيعية توجد لها بعض الإضرار إذا لم يتم استعمالها بالشكل الصحيح، كما أن استخدامها بطريقة عشوائية غير سليمة أو زائدة عن الحد قد تؤدي إلى ظهور الأعراض الجانبية، لذا عند استخدام هذه الأعشاب الطبيعية من الضروري الالتزام الكامل بالتعليمات والإرشادات الخاصة بكل نبتة.


أسماء زريول
أخصائية في علم التغذية والحمية
asmadiet@gmail.com