تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم الغذائي كما تفيد في علاج الأمراض. الاسم البيولوجى: POTENTELLA ANSERINA ينتمي نبات حشيشة الإوزة إلى الفصيلة الوردية، ويرجع سبب تسمية النبات بهذا الاسم إلى أن أوراقه تتشابه مع طبعة رجل الإوزة في الطين، كما أنه كان يستخدم كطعم للإوز. يرجع الموطن الأصلي لنبات حشيشة الإوزة إلى سوريا ولبنان، حيث ينمو وينتشر في الأراضي الرطبة وجوانب الطرق والجبال العالية، وتكون الأزهار هي الجزء المستخدم طبيا من هذا النبات.
وصف نبات حشيشة الإوزة: هو عبارة عن نبات عشبي زاحف معمر، يبلغ ارتفاعه حوالي 80 سم، فروعه على شكل مجموعة واحدة بعضها يحمل أوراقا لوزية الشكل مسننة والبعض الآخر يحمل أزهارا صفراء في أوقات معينة من السنة وتكون أزهاره مستديرة مكونة من 5 ورقات. المكونات الكيميائية لنبات حشيشة الإوزة: اكسالات الكالسيوم – التانين – حمض الغال. الفوائد العلاجية لنبات حشيشة الإوزة: يستخدم نبات حشيشة الإوزة كدش مهبلي في علاج الالتهابات الناتجة عن الطمث وآلام المبيض والرحم. يعالج مستحلب نبات حشيشة الإوزة أمراض التشنجات المتمثلة في الصرع والكزاز والمغص المعوي. يخفف نبات حشيشة الإوزة المغص الناتج عن حصوات الكلى والمرارة. يساعد نبات حشيشة الإوزة على القضاء على أمراض الصدر مثل طرد البلغم والربو وضيق التنفس. يخفف نبات حشيشة الإوزة آلام التهابات المفاصل والروماتيزم والعضلات الملساء والنقرس. يفيد مغلى نبات حشيشة الإوزة في علاج التهابات المعدة والأمعاء ويطرد الرياح ويخفف المغص. يعتبر نبات حشيشة الإوزة غذاء متكاملا يمنح القوة وينشط الذاكرة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم. يساعد نبات حشيشة الإوزة على إرخاء عضلات القلب وتقويته. تساعد حشيشة الإوزة على قتل الميكروبات والجراثيم والديدان.