كومبوت الإجاص بالعسل

المقادير :
500 غ إجاص
50 غ عسل
20 غ سكر
ملعقة صغيرة من الخزامى المجففة
50 غ ماء
طريقة التحضير :
في إناء اخلطي الإجاص المقشر والمقطع إلى مكعبات، أضيفي العسل والسكر والماء، ثم أضيفي الخزامى واتركي الجميع يطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج الإجاص وتحصلي على كومبوت.
ضعي المزيج في علبة زجاجية وأحكمي إغلاقها.
استعملي المزيج كمربى أو لحشو التارت.