كيك على الطريقة الآسيوية

المقادير :
250 غ من الدقيق
4 بيضات
20 سل زيت
20 سل من مرق الخضر (ضامة البنة مذابة في الماء)
150 غ من الكروفيت المنقى
100 غ من حبات الجلبان
باقة من القزبر
ملعقتان صغيرتان من صلصة الصوجا
كيس خميرة كيماوية
5 غ من الزبدة لدهن القالب

طريقة التحضير :
سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 220 مئوية.
اسلقي حبات الجلبان في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيها جيدا.
اخلطي الدقيق والبيض جيدا، ثم أضيفي الزيت واخلطي من جديد، ثم أضيفي مرق الخضر واخلطي.
أفرغي حبات الجلبان والقيمرون والقزبر المقطع وصلصة الصوجا على عجين الكيك واخلطي برفق.
أفرغي المزيج في قالب مدهون وأدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.