أسبوع تحسيسي حول مخاطر الذبيحة السرية

ينظم كل من غرفة التجارة والصناعة والخدمات للدارالبيضاء ومهنيي المجازر قطاع نقل اللحوم ، أسبوعا تحسيسيا «حول مخاطر / أضرار الذبيحة السرية»، وذلك من 18 إلى 24 فبراير2011 .
ويرجع تنظيم هذا الأسبوع، حسب بلاغ للغرفة، «إلى تفاقم ظاهرة الذبيحة السرية خلال السنوات الأخيرة، في ظل غياب شروط حماية المستهلك خاصة، والتجار مهنيي القطاع بصفة عامة (القصابة السقط الجزارة) من هذه المنافسة غير المتكافئة ، إضافة إلى مهنيي النقل الذين يعيشون حالة كساد ، بعد انخراطهم في استراتيجية التحديث».
ووفق البلاغ ذاته، سيختتم هذا الأسبوع التحسيسي (يوم 24 فبراير) بتنظيم مائدة مستديرة، بداية من الساعة الرابعة بعد الزوال بمقر الغرفة، تحت عنوان« محاربة ظاهرة الذبيحة السرية: آثارها السيئة على صحة المستهلك والاقتصاد»، وذلك بمشاركة كل من المكتب الوطني للسلامة الصحية، السلطات المحلية، مهنيي القطاع والشركة المسيرة للمجازر الجديدة.