تحتضن مكناس منذ يوم الاثنين أشغال الدورة الثالثة للأيام المتوسطية للزيتون المنظمة من قبل القطب الزراعي للزيتون بالمدرسة الوطنية للفلاحة بالمدينة تحت شعار «تحديات إنتاج زيت الزيتون: التنوع، الجودة، العلامة، تسمية المنشأ والمراقبة والتسويق». وذلك لتدارس السبل الكفيلة بالاستجابة للانشغالات الحالية لقطاع الزيتون المغربي. يذكر أن شجرة الزيتون شكلت دائما أحد ركائز الاقتصاد الفلاحي لبلدان منطقة المتوسط كما يلعب الزيتون دورا بارزا في الاقتصاد والتشغيل والتوازن والاجتماعي والبيئيلهذه المنطقة التي توفر98 بالمائة من إنتاج زيت الزيتون في العالم.