رئيس موريتانيا يستقبل دي ميستورا    جدل الدعم الحكومي لاستيراد الأبقار والأغنام: هل بلغت التكلفة 13 أم 20 مليار درهم؟    من ضمنها المغرب.. دونالد ترامب يعلن الحرب التجارية على جميع دول العالم (فيديو + لائحة الدول المعنية)    النسخة ال39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس.. تخصيص يوم للأطفال رفقة لاعبين دوليين    الرجاء والوداد يعودان إلى "دونور"    "منتخب U17" يتم التحضير لزامبيا    التأييد الدولي المتنامي لمغربية الصحراء في صلب مباحثات بين ولد الرشيد ووفد عن البرلمان الأنديني    المكتب الوطني للمطارات حقق رقم معاملات تجاوز 5,4 مليار درهم خلال سنة 2024g    برشلونة يفوز على أتلتيكو ويلاقي الريال في نهائي كأس الملك    الدرك الملكي يحبط محاولة تهريب 16 طناً من الحشيش    ترامب يفرض رسوما جمركية مشددة على تونس والجزائر ويمنح المغرب مزايا تفضيلية    المغرب في صدارة دول شمال إفريقيا في مؤشر الاستقرار العالمي الجديد    وسط إشادة بأدائها الإيجابي..مؤسسة تجمع مسلمي بلجيكا تودع البعثة المغربية    دور العمال المهاجرين في الاقتصاد الإسباني: تقرير "Sin Ellos" على قناة La Sexta    توقيف شاب يشتبه في تورطه في قتل حارس بطنجة    بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    أسعار البصل والفلفل تلتهب وبرلماني يطالب بتدخل حكومي عاجل    نهضة بركان يعود بفوز ثمين من ملعب مضيفه أسيك ميموزا    هونغبو يثمن اعتماد قانون الإضراب    فاس.. أزيد من 140 مليون درهم لتعزيز نظام المراقبة بالفيديو    فوضى دراجات "Sanya" بطنجة تعيد إلى الواجهة مطالب التدخل الحازم للسلطات    المغرب يصدر سندات اقتراض دولية بملياري أورو    أمريكا تعزز وجودها العسكري في الشرق الأوسط    خمس نقابات تعليمية تراسل برادة    أداء سلبي في تداولات البورصة    استشهاد عسكريين مغربيين خلال مطاردة مهربي مخدرات على الحدود    نتنياهو: الجيش الإسرائيلي يجزئ غزة    مهرجان كان السينمائي.. الإعلان عن مشاريع الأفلام المنتقاة للمشاركة في ورشة الإنتاج المشترك المغرب -فرنسا    حوض سبو.. نسبة ملء السدود تناهز 52 في المائة        "الكورفاتشي" تستنكر سوء المعاملة في مباراة بيراميدز    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الخميس    إطلاق دراستين جديدتين والكشف عن معطيات جديدة بخصوص نفق المغرب وإسبانيا    غياب شروط العلاج والظروف غير الملائمة للتكوين تدفع طلبة طب الأسنان بالبيضاء إلى مواصلة الإضراب        السعودية تدين اقتحام بن غفير للأقصى        الخطوط الملكية المغربية تطرد طيارا أجنبيا بعد تصرف مستفز    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    كأس الكونفدرالية.. نهضة بركان يواجه أسيك ميموزا اليوم الأربعاء بقميص خالٍ من خريطة المغرب    مجزرة جديدة في مخيم جباليا.. إسرائيل تستهدف عيادة "للأونروا" ومناطق أخرى في غزة    "تهديدات تثير القلق".. قضية مارين لوبان تفجر نقاشا سياسيا ساخنا حول القضاء في فرنسا    مالي تنفي مزاعم الجزائر بشأن إسقاط مسيّرة مسلحة    المغاربة يطالبون بالعودة إلى توقيت غرينيتش والعدول عن الساعة الإضافية    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    وزارة الشؤون الداخلية للدول    قناة فرنسية تسلط الضوء على تحولات طنجة التي حولتها لوجهة عالمية    وفاة أيقونة هوليوود فال كيلمر عن عمر يناهر 65 عاماً    إليوت بنشيتريت ويونس العلمي لعروسي يغادران جائزة الحسن الثاني للتنس مبكرا    إفران تحتضن الدورة السابعة من مهرجان الأخوين للفيلم القصير    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    السلطات البلجيكية تشدد تدابير الوقاية بسبب سلالة "بوحمرون" مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    القهوة في خطر.. هل نشرب مشروبًا آخر دون أن ندري؟    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أخطاء ترتكبها ربة المنزل في المطبخ
نشر في أخبارنا يوم 26 - 08 - 2014

المطبخ أكثر الأماكن في المنزل استخداما وأكثرها أيضا حاجة للعناية، ومن المطبخ تنكشف شخصية ربة المنزل واهتماماتها، وتواجه المرأة المزيد من المشكلات المتكررة في مطبخها لكنها لا تدرك أن طريقتها في التعامل مع المطبخ هي السبب في ذلك، فإهمالها يؤدي إلى تكون الحشرات من الصراصير والنمل، وترسب الدهون والأوساخ وتشوه الأجهزة الكهربائية وغيرها من مشكلات.
وتقدم لكِ سيدتي شبكة الإعلام العربية “محيط”، أخطاء ترتكبها ربة المنزل تتسبب في معاناتها اليومية:
1- عند استخدام البوتاجاز يتساقط بعض الطعام عليه وبعض ربات البيوت يتركون البقايا تتراسب على سطح البوتاجاز ويغسلونه كل يومين أو أكثر، وهذا خطأ، حيث يعد التنظيف الفوري بعد الانتهاء من الطبخ أمر ضروري ويومي للحفاظ على البوتاجاز نظيفا بعيدا عن انتشار الصراصير فيه.
2- كذلك مع الأواني أو “المواعين”، فهي ليست محددة بمرة واحدة فقط في اليوم، ولكنها أمر مستمر طوال اليوم مع الاستخدام، والأفضل لكِ أن تحافظي على اسكوتش التنظيف داخل إناء صغير به السائل المنظف الرغوي وتغسلي كل ما تنتهي من استخدامه أولا بأول.
3- تعتقد ربة المنزل أن آية أقمشة زائدة لديها تصلح لاستعمالها في المطبخ، وهذا خطأ، لأن فوط المطبخ يجب أن تكون قطنية غير محتوية على البوليستر الذي إذا وضع على سطح ساخن إلتصق به وخاصة الحلل والزجاج الساخن ما يشوه منظر الأواني ويصعب إزالته.
4- تعتقد ربات البيوت أن فوطة المطبخ تستخدم في كل شيء في المطبخ، وهذا خطأ، لأن فوط المطبخ تستخدم لحمل الأواني الساخنة أو تنشيف الأواني المغسولة، أما مسح بقايا الطعام أو المياه المتراكمة على حوض الغسيل أو الرخامة أو البوتوجاز فتحتاج إلى اسفنجة حيث تمتص كل ما أمامها وبمجرد شطفها أو غسلها بالصابون تعود كما كانت نظيفة، عكس الفوط التي يتغير لونها للأسود وتظل بملمس دهني مزعج حتى بعد الغسل والحل الوحيد لها إلقائها في القمامة.
5- من الصحيح أن تقشير البصل تحت المياه يقلل من حرقته، وأن غسل الأرز جيدا يقلل من فرص “تعجينه”، وأن تنظيف السمك أمر ضروري الخ..، ولكن الخطأ أن يقع القشر أو حبوب الأرز وغيرها من البقايا في حوض المطبخ دون وجود مصفاة تحمي الحوض من تسرب تلك البقايا وانسداده بها، ومن الأفضل وضع مصفاة حوض كبيرة على مقاس حلة الحوض ذاتها حتى لا يتسرب شيء عند نزعها.
6- ترولي الخضروات أو حامل الخضروات لا يلقى الاهتمام اللازم من ربة المنزل، حيث تعتبره كالأثاث لا يحتاج الكثير من العناية، وعلى العكس تمام، فالخضروات كالبصل والثوم والبطاطس ينتج منها بقايا كثيرة عبارة عن قشر بأحجام مختلفة وذرات تراب كلها تقع أسفل الترولي مسببة تكون الصراصير إضافة إلى الأتربة التي تتراكم على أطراف الترولي، لذلك من الضروري فرش كل حامل بمفارش قوية أسفل الخضروات لتتجمع عليها البقايا ونظفيها اسبوعيا بتفريغها وغسلها ومسح الترولي كاملا من بقايا الأتربة.
7- الكارثة الكبرى، أن تقلي ما تريدين معتقدة أن حوائط مطبخك السراميك تتحدى الدهون المتطايرة، هذا حلم لن يتحقق لأن السراميك أيضا تلتصق عليه الدهون وكثرة تراكمها يؤدي لتكون طبقة دهنية عليه صعبة الإزالة وكذلك الحال في شفاط المطبخ، ولذلك ضعي ورق الحوائط على السيراميك ولفي ورق ألومنيوم على الشفاط ليحجز آية دهون وغيريه كل 3 أسابيع.
8- تسيء ربة المنزل استخدام الرخامة، حيث تملأها بالأواني وأشياء أخرى، وتستبعد تماما بل وتتقزز من استخدامها في تقطيع الخضروات واللحوم رغم أن هذا هو الهدف الأساسي منها!، فمن المهم تنظيفها باستمرار وعدم إشغالها بالكثير من الأغراض.
9- الأجهزة الكهربائية ضحية سوء استخدام ربة المنزل، حيث ينتج عن استخدامها تسرب بعض السوائل نتيجة الخلط أو الفرم، أو بعض الدقيق والعجين، ومع حاجة ربة المنزل للسرعة وانشغالها في تكملة ما بدأته من طبخ تهمل تلك الترسبات وتغلق الجهاز لتعيده مكانه كما هو، ما يجعل شكله سيئا وملمسه دهني غير نظيف، والحل أن تستخدم ربة المنزل اسفنجة أو مناديل ورقية لإزالة تلك الترسبات فور الانتهاء من الطهي فورا ثم إعادتها لمكانها نظيفة.
10- تحتار المرأة في تنظيف سجاد أرضية المطبخ المليء بالدهون وبقايا الطعام، ولكن ماذا لو استعنتِ بمشمع قوي للحفاظ على سجادة مطبخك من الدهون والمياه المتساقطة وإزالته من الأرض في نهاية اليوم؟!.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.