الكريب بالشكلاط

- 1 و½ كوب دقيق.
- بيضتان.
- رشة مح.
- ½ ملعقة صغيرة كاكاو بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- 2 كوب حليب سائل.
- 45 غ زبدة مذوبة.
- 50 غ شوكولاتة سوداء.
- ½ كوب سكر بودرة.
طريقة التحضير:
- ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة في المايكرويف
- في وعاء عميق اخفقي خليط الشوكولاتة مع باقي المقادير بالتدريج حتى تمام التجانس والحصول على قوام عجين مناسب.
- على النار ارفعي مقلاة غير لاصقة، وسخني بها ملعقة صغيرة زيت.
- صبي مقدار مغرفة من الخليط ووزعيها على المقلاة.
- انتظري نصف دقيقة ثم اقلبيه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعيه من المقلاة.
- كرري ما سبق مع كل الخليط.
- رصي الكريب في طنجرة التقديم.
- قدميه مع السكر البودرة.