الشاي يساعد على السيطرة على نسبة السكر في الدم

توصل باحث أمريكي إلى إثبات أن للشاي فائدة تكمن في المساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ,وذلك فضلا عن تأثيراته الإيجابية المعروفة على صحة القلب وقدرته على تخفيض مخاطر الإصابة بالسرطان.
وأوضح الدكتور جو آت كارسون أستاذ التغذية السريرية في المركز الطبي بجامعة تكساس في دالاس أن دراسات في العديد من الدول تشير إلى أن شرب ما لا يقل عن كوبين إلى 4 أكواب من الشاي يوميا طوال فترة الحياة خاصة الشاي الأسود تقلص احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وأفاد كارسون أن الأدلة الطبية التي تدعم هذا الأمر ما زالت محدودة ,مشيرا في الوقت ذاته إلى أن كل أنواع الشاي : الأخضر والأبيض والأسود يمكن أن تندرج ضمن الغذاء الصحي.واعتبر أن لدى الناس خياران ,إما التمتع بشاي مثلج مع قليل أو من دون سكر أو شرب شاي مثلج محلى باعتدال مرة يوميا.