الشاي بالمغرب الصحراوي إصدارا جديدا لمؤلفه احمد البشير ضماني

تعززت المكتبة الصحراوية بمؤلف جديد يحمل عنوان '' الشاي بالمغرب الصحراوي من الغرابة إلى الأصالة '' لكاتبه احمد البشير ضماني، من مواليد كليميم سنة 1964 حاصل على دبلوم الدراسات المعمقة في الأدب الحديث من جامعة محمد الخامس بالرباط ، و هو باحث في تاريخ و تراث المغرب الصحراوي .
الكتاب يتناول الشاي و طقوسه من ألفه إلى يائه . كما يفصل في كل كبيرة و صغيرة تتعلق بهذا المشروب المقدس عند الصحراويين منذ دخول الشاي إلى الصحراء مرورا بأسباب إنتشاره و أنواعه و السكر ، الأصل في أواني الشاي و أسمائها إلى قواعد إعداد الشاي ، ثم الشاي كموضوع للتفكير وصولا إلى تغيير العادات و تحول المجتمع الصحراوي . الكتاب من تقديم عبد الحق لمريني مؤرخ المملكة و محافظ ضريح محمد الخامس و الناطق الرسمي باسم القصر الملكي حاليا . و يضم هذا المؤلف صورا غاية في الجمال و الاحترافية للمصور الفرنسي '' هرفي نيغر '' . و الطبع لدار النشر '' MALIKA '' .
و تجدر الإشارة هنا إلى أن الكتاب تم طبعه بدعم من وكالة الجنوب تحت إشراف احمد جوماني و منية النجار .