باحجي يستقيل من رئاسة جماعة مكناس    سجن العرجات يوضح بشأن " قلب زيان"‬    رصاصة شرطي توقف جانحا خطيرا    البوليزاريو: لا صفة له للتفاوض مع السوق الأوروبية المشتركة    المكتب الوطني المغربي للسياحة يطلق حملته الترويجية الثانية "نتلاقاو فبلادنا"    قيس سعيّد رئيسا لعهدة ثانية ب 90.69%    وليد الركراكي يستدعي بالعامري لتعويض غياب مزراوي    الداكي: رئاسة النيابة العامة حريصة على جعل حماية حقوق الإنسان ومكافحة التعذيب أولى أولويات السياسة الجنائية    لوديي وبريظ يستقبلان وفد مجلس الشيوخ الأمريكي الذي يقوم بزيارة للمملكة    توقعات احوال الطقس ليوم الثلاثاء.. أمطار وانخفاض في درجة الحرارة    مديرية الأمن وبنك المغرب يعززان التعاون    الرجاء والجيش الملكي في مجموعة واحدة بدوري أبطال إفريقيا    الأحمر يوشح تداولات بورصة الدار البيضاء        "سباق ضد الزمن" .. هل تستطيع إيران إنتاج سلاح نووي في أقل من أسبوع؟    النقيب الجامعي يوجه رسالة مفتوحة لعزيز أخنوش.. إلى أين تسيرون بالمغرب وبالمغاربة؟    النادي السينمائي لسيدي عثمان ينظم مهرجانه ال10 بالبيضاء    مجموعة "لابس" تتحدى الهجوم الجزائري وتغني في المغرب    مهنيو النقل الدولي للبضائع يستنكرون توقيف الحكومة لدعم الغازوال    زهير زائر يعرض "زائر واحد زائر مشكل" بالدار البيضاء ومدن أخرى        "القسام": طوفان الأقصى ضربة استباقية وندعو لأكبر تضامن مع فلسطين    إحباط محاولة للهجرة السرية نفذها حوالي 60 شخصا    حموشي يمنح ترقية استثنائية لشرطي فقد حياته بين طنجة والفنيدق    المنتدى العربي للفكر في دورته 11    المغرب يحتضن النسخة الأولى لمؤتمر الحوسبة السحابية    السلطات المغربية تعتقل مجرما خطيرا فر من السجن بإحدى الدول الأوروبية    بركان تتعرف على منافسي "كأس الكاف"    افتتاح السنة التشريعية حدث دستوري وسياسي واجتماعي واقتصادي بدلالات وأبعاد وطنية ودولية    اغتيال حسن نصر الله.. قراءة في التوقيت و التصعيد و التداعيات    أهمية التشخيص المبكر لفشل أو قصور وظيفة القلب    جائزة نوبل للطب تختار عالمين أمريكيين هذه السنة    ريال مدريد يعلن إصابة داني كارفاخال بتمزق الرباط الصليبي الأمامي وعدة إصابات خطيرة أخرى    جائزة كتارا تختار الروائي المغربي التهامي الوزاني شخصية العام    أرباب المخابز يحتجون على عشوائية القطاع وتدهور وغياب الدعم المالي    جهة سوس تسجل أعلى معدل بطالة على المستوى الوطني    بطولة احترافية بمدرجات خاوية!    الدحاوي تمنح المغرب الذهب ببطولة العالم للتايكوندو للشبان في كوريا الجنوبية    منتخب "U17" يواجه السعودية استعدادا لدوري اتحاد شمال إفريقيا    كتائب القسام تقصف إسرائيل تزامنا مع ذكرى "طوفان الأقصى"    تعريف بمشاريع المغرب في مجال الطاقة المتجددة ضمن أسبوع القاهرة للطاقة المستدامة2024    "حزب الله": لا بد من إزالة إسرائيل    فيلم "جوكر: فولي آ دو" يتصدر الإيرادات بأميركا الشمالية    حماس تعلن إطلاق صواريخ من غزة باتجاه إسرائيل تزامنا مع إحياء ذكرى 7 أكتوبر    في لبنان مصير العام الدراسي معلق على وقع الحرب وأزمة النازحين    بنحدو يصدر ديوانا في شعر الملحون    انطلاق منافسات الدورة ال25 لرالي المغرب    رواندا تطلق حملة تطعيم واسعة ضد فيروس "ماربورغ" القاتل    إسرائيل ربحت معارك عديدة.. وهي في طورها أن تخسر الحرب..    معاناة 40 بالمائة من أطفال العالم من قصر النظر بحلول 2050 (دراسة)    دراسة تكشف معاناة 40 % من أطفال العالم من قصر النظر بحلول 2050    تسجيل حالة إصابة جديدة ب"كوفيد-19″    الزاوية الكركرية تواصل مبادراتها الإنسانية تجاه سكان غزة    القاضية مليكة العمري.. هل أخطأت عنوان العدالة..؟    "خزائن الأرض"    موسوعة تفكيك خطاب التطرف.. الإيسيسكو والرابطة المحمدية للعلماء تطلقان الجزئين الثاني والثالث    اَلْمُحَايِدُونَ..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماكدونالدز المغرب تحتفل بعيد ميلادها العشرين مع طلاب معاهد السياحة والفندقة
نشر في رسالة الأمة يوم 26 - 11 - 2012

أعلنت ماكدونالدز المغرب بمناسبة احتفالها بعيد ميلادها العشرين انها أحيت هذه المناسبة وذلك من خلال مكافأة المواهب الشابة المغربية في العديد من المجالات . فبعد مسابقة jaimetontalent.ma التي تهدف الى تحفيز قدرات المبدعين الشباب في المجالات الفنية، تكافئ ماكدونالدز اليوم المواهب الشابة من خلال مسابقة في فنون الطبخ وهي المسابقة التي تعتبر الأولى من نوعها في عالم الوجبات السريعة في المغرب.
وتندرج هذه المبادرة في السياق الطبيعي لسياسة الشركة التي اعتمدتها منذ 1992 والتي تهدف الى لعب دور ريادي في محيطها الاجتماعي.
وقد شكلت مسابقة "الشاف" التي أطلقتها ماكدونالدز المغرب، فرصة حقيقية لطلبة معاهد السياحة والفندقة في نواحي الدار البيضاء وطنجة، ليبرهنوا ويعبروا عن قدراتهم الإبداعية عبر ابتكار أطباق حصرية انطلاقا من مكونات وجبات ماكدونالدز تحت شعار "20 عاما مع ماكدونالدز".
وقد شهدت المسابقة تنافس طلبة وطالبات ثمان معاهد شاركت في المسابقة طوال الفترة الممتدة ما بين 28 شتنبر و16 نونبر 2012، قصد الفوز بجائزة 15 ألف درهم.
وتنافس المشاركون، طوال مراحل الاختيار والانتقاء، لإبراز براعتهم في ابتكار أطباق أصلية انطلاقا من المكونات التي تستعملها ماكدونالدز في إعداد وجباتها كالخبز اللين الخاص بالهمبرجر وسلطتها المتميزة ولحم البقر الصافي والحلال مائة في المائة ولحم الدجاج الصافي و الحلال مائة في المائة وشرائح السمك و الصلصات... حيث تتوج اليوم هذه المنافسة بتذوق الوصفة التي أعدها الفائز. هذا وقد منحت ماكدونالدز المغرب كامل الحرية للمشاركين في اختيار وصفاتهم. وقد نظمت المسابقة "مواهب الشاف" عبر أربعة مراحل، من 28 شتنبر إلى 16 نونبر 2012 ،تميزت المرحلة الأولى من المسابقة الداخلية للمدارس المشاركة في المسابقة من 28 شتنبر إلى 12 اكتوبر 2012 ، وقامت كل مدرسة باختيار الطلبة الذين قاموا بتمثيلها خلال المنافسة. خلال هذه المرحلة منحت ماكدونالدز قائمة بالمكونات المستخدمة في إعداد اوجبات من طرف المتنافسين، التي تعكس وفق تصورهم محور المسابقة وشعارها " 20 عاما مع ماكدونالدز" وتواجده بالمغرب.
والمرحلة الثانية خصصت لتصفيات نصف النهاية أيام 23 و24 أكتوبر ، لتأمت خلالها لجنة التحكيم لماكدونالدز لمشاهدة أشرطة الفيديو الخاصة بعملية إعداد وصفاتهم لجميع المرشحين، ومراجعة سجلاتهم التقنية، حيث تم اختيار طالبين اثنين عن كل مدرسة لدور نصف النهائي. واعتمدت لجنة التحكيم معايير عديدة من بينها: سهولة إعداد الوصفة، وكيفية قيام المتنافسين بإدارة فضاء المطبخ ومهاراتهم في تعاملهم مع تجيزاته، دون إغفال الجوانب الشخصية كذلك.
وكانت هذه المرحلة حاسمة للطلاب، لكون هذه التصفيات شكلت فرصة سانحة للمتنافسين لإبراز مواهبهم في مسابقة "مواهب الشاف" أمام لجنة تحكيم ماكدونالدز المغرب!
أما المرحلة الثالثة فقد أجري للدور نصف النهائي في مطبخ ماكدونالدز. حيث قسم المتأهلون الأربع والعشرون إلى ست مجموعات من أربعة مرشحين، وقد تم اعتماد نظام القرعة في تحديد أول المرشحين الذين سيمرون امام لجنة التحكيم.
أما المرحلة الرابعة من الدور النهائي فكانت 15 يوم نونبر 2012. التقى من خلالها المتأهلون الستة في مطابخ ماكدونالدز لإعداد طبق أو برجر، اعتمادا على كافة المكونات التي تتواجد في مطعم ماكدونالدز. وكان المتنافسون مطالبين هذه المرة بذل مزيد من الجهد و الإبداع في إعداد وابتكار اسم متميز لوصفتهم، وإبراز روح الجمالية لديهم والأصالة والابتكار لإقناع لجنة التحكيم والفوز بلقب الشاف
وبذلك آحتفل الفائز باللقب، وقام بهذه المناسبة بإعداد الطبق، الذي فاز من خلاله بالمسابقة، لجميع الضيوف الحاضرين في لقاء التذوق، وبالتالي تقاسم نكهة " 20 عاما مع ماكدونالدز المغرب" مع أساتذة المدارس المشاركة وإدارة ماكدونالدز المغرب وممثلي وسائل الإعلام .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.