يعتبر البقدونس كنزا ثمينا يفيد في علاج العديد من الأمراض، إلى جانب احتوائع على فوائد عديدة ومذهلة. ونقدم في ما يلي فوائد البقدونس ستجعلكم تحرصون على تناوله يوميا، حسب ما جاء في موقع "كير 2" المعني بالصحة: 1 – تحسين الصحة العامة: يحافظ فيتامين K والمتوفر بكثرة في البقدونس، على صحة العظام، بينما احتواؤه على فيتامين C يجعله معززا للمناعة 2 – الوقاية من حصوات الكلى: تناول أوراق البقدونس وجذوره يخفض رواسب أكسالات الكالسيوم والتي تترسب في الكلى. 3 – مسكن لآلام المفاصل: تناول البقدونس يوميا، يعتبر مسكنا طبيعيا فعالا لآلام المفاصل . 4 – علاج الأنيميا (فقر الدم): لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد، ينصح بتناول البقدونس للمرضى الذين يعانون من فقر الدم،. 5 – مكافحة السرطان: تشير دراسات أولية إلى وجود مركبات في البقدونس قد تمنع نمو الأورام، ووجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الأغذية والزراعة أن البقدونس له خصائص مضادة للسرطان. 6 – الوقاية من السكري وعلاجه: تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات الطبيعية والمعروفة باسم ميريسيتين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 26 في المائة.