أونسا يوضح ل"كش24′′ بخصوص تأهيل المجازر بجماعات مراكش

أوضحت مصادر من المكتب الوطني للسلامة الصحية ل "كش24" أن مكتب "أونسا" في حدود اختصاصاته مكلف بمراقبة اللحوم الحمراء طبقا للقوانين الجاري بها وان تأهيل المجازر من مسؤولية الجماعات الترابية والتي يجب ان تقوم بما يلزم لتصبح هذه المجازر تتوفر على الشروط الصحية اللازمة حماية لصحة المستهلك.
وتأتي هذه التوضحيات عقب تعبير مجموعة من الجزارين المنتمين لعدة جماعات بمراكش صبيحة يومه الاربعاء 19 يناير عن سخطهم وعدم رضاهم على قرار اتخذه مؤخرا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، والقاضي بوقف عملية مواكبة الذبح وايفاد الطبيب لمجازر ايت ايمور و الاوداية تامصولحت وسيد الزوين، بدعوى عدم توفر معايير السلامة الصحية، حيث اتهم الجزارون المكتب بتشجيعهم على الذبيحة السرية، بما ان خيار اللجوء الى مجزرة السويهلة "الوحيدة المتاحة"، سيتسبب لهم في خسائر فادحة بسبب بعد المسافة.