عودة الكهرباء بنسبة 99 % في إسبانيا    التيار الكهربائي يعود إلى معظم مناطق إسبانيا    إمدادات الكهرباء تعود في البرتغال    جسر جوي جديد بين تشنغدو ودبي.. دفعة قوية لحركة التجارة العالمية    حصاد وفير في مشروع تطوير الأرز الهجين بجيهانغا في بوروندي بدعم صيني    سانشيز يشيد بتعاون المغرب لإعادة الكهرباء    البوليساريو تنهار… وتصنيفها حركة ارهابية هو لها رصاصة رحمة    لماذا يستحق أخنوش ولاية ثانية على رأس الحكومة المغربية؟    مالي والنيجر وبوركينافاسو.. جلالة الملك يستقبل وزراء خارجية دول الساحل    أسعار الذهب تبصم على ارتفاع كبير    رئيس الحكومة الإسبانية: استعدنا 50% من إمدادات الكهرباء.. ونعمل على استرجاع الوضع بالكامل    الأمن يفكك شبكة إجرامية متخصصة في تأسيس شركات وهمية والتزوير    "حريق تغجيجت" يوقف 4 قاصرين    عضو في الكونغرس الأمريكي يؤكد دعم "انتفاضة الشعب التونسي" ضد قيس سعيّد    اضطرابات في مطارات المملكة بسبب انقطاع التيار الكهربائي في إسبانيا    الملك يستقبل وزراء خارجية بلدان تحالف دول الساحل    الملك محمد السادس يهنئ بنكيران    ببلوغ نهائي كأس إفريقيا للأمم .. "لبؤات الفوتسال" يتأهلن إلى المونديال    فاتح ذي القعدة غدا الثلاثاء بالمغرب    حصيلة الدورة 30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب    انقطاع الكهرباء في إسبانيا والبرتغال وفرنسا يوقف خدمة الإنترنت لشركة أورونج في المغرب    وزير العدل.. مراجعة الإطار القانوني للأسلحة البيضاء أخذ حيزا مهما ضمن مشروع مراجعة القانون الجنائي    برلمانات الجنوب العالمي تعوّل على منتدى الرباط لمناقشة "قضايا مصيرية"    "الأخضر" ينهي تداولات البورصة    تداعيات الكارثة الأوروبية تصل إلى المغرب .. أورنج خارج التغطية    الكهرباء تعود إلى مناطق بإسبانيا    ‪بنسعيد يشارك في قمة أبوظبي ‬    الرياح القوية تلغي الملاحة البحرية بميناء طنجة المدينة    دوري أبطال أوروبا.. إنتر يواجه برشلونة من دون بافار    شبهات هجوم سيبراني بخصوص الشلل الكهربائي الشامل في إسبانيا    نزهة بدوان رئيسة لمنطقة شمال إفريقيا بالاتحاد الإفريقي للرياضة للجميع    يضرب موعد قويا مع سيمبا التنزاني .. نهضة بركان في نهائي كأس الكونفيدرالية الإفريقية للمرة الخامسة في العقد الأخير    أزيد من 3000 مشاركة في محطة تزنيت من «خطوات النصر النسائية»    منتدى الحوار البرلماني جنوب- جنوب محفل هام لتوطيد التعاون بشأن القضايا المطروحة إقليميا وقاريا ودوليا (ولد الرشيد)    الدار البيضاء.. توقيف عشريني بشبهة الاعتداء على ممتلكات خاصة    منظمة الصحة العالمية: التلقيح ينقذ 1.8 مليون شخص بإفريقيا في عام واحد    مزور يؤكد على التزام المغرب بتعزيز علاقاته الاقتصادية مع الصين في إطار المنتدى الصيني العربي    أزيد من 403 آلاف زائر… معرض الكتاب بالرباط يختتم دورته الثلاثين بنجاح لافت    هشام مبشور يفوز بلقب النسخة الثامنة لكأس الغولف للصحافيين الرياضيين بأكادير    مصر تفتتح "الكان" بفوز مهم على جنوب إفريقيا    الحرب في أوكرانيا.. بوتين يعلن هدنة لمدة ثلاثة أيام    ترايل أمزميز.. العداؤون المغاربة يتألقون في النسخة السابعة    ندوة توعوية بوجدة تفتح النقاش حول التحرش الجنسي بالمدارس    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    خط جوي مباشر يربط الدار البيضاء بكاتانيا الإيطالية    دراسة: متلازمة التمثيل الغذائي ترفع خطر الإصابة بالخرف المبكر    بريطانيا .. آلاف الوفيات سنويا مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة    اختيار نوع الولادة: حرية قرار أم ضغوط مخفية؟    شهادات تبسط مسار الناقدة رشيدة بنمسعود بين الكتابة والنضالات الحقوقية    "جرح صعيب".. صوت عماد التطواني يلامس وجدان عشاق الطرب الشعبي    مي حريري تطلق " لا تغلط " بالتعاون مع وتري    العرائش: عزفٌ جنائزي على أوتار الخراب !    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المغاربة يستهلكون أزيد من 105 ملايين رغيف خبز يومياَ
نشر في هسبريس يوم 28 - 11 - 2013

قال الحسين أزاز، رئيس الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب، إن حجم الاستهلاك الوطني من مادة الخبز يزيد عن 105 ملايين رغيف يوميا.
وأوضح أزاز في تصريح لهسبريس أن معدل الاستهلاك الوطني يبلغ 3 أرغفة يوميا للفرد الواحد على الأقل، مؤكدا أن هذه النسبة تتفاوت حسب اختلاف المدن والجهات.
وأضاف نفس المصدر أن وثيرة الاستهلاك ترتفع بشكل كبير في مدينة الدار البيضاء التي تستهلك لوحدها ما يناهز 31 مليون رغيفا يوميا، موضحا في هذا الإطار أن "ارتفاع نسبة استهلاك الخبز في الدار البيضاء أمر طبيعي، لأنها تعتبر مدينة عمالية بامتياز، حيث نجد فيها أن معدلات الاستهلاك تفوق بكثير نظيراتها على الصعيد الوطني". مضيفا بالقول إن "معدل الاستهلاك الفردي في مدينة الدار البيضاء لا يقل عن 5 أرغفة يوميا، وهذه نسبة جد مرتفعة مقارنة مع باقي جهات المملكة".
وأكد رئيس الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب أن ارتفاع الاستهلاك، يعني ارتفاع حجم الخسائر التي تتكبدها المخابز المغربية، خاصة المهيكلة منها التي تساهم في تأمين 70 % من حاجيات استهلاك المغاربة من "الخبز"، مبرزا في هذا الإطار أن حجم الخسائر التي يتكبدها القطاع تقارب 3 ملايين درهم يوميا، أي ما يناهز 1.1 مليار درهم سنويا، وهو المبلغ الذي تتكبده المخابز منها وما يقارب 13 ألف مخبزة مهيكلة.
واعتبر المتحدث أن رفع سعر الخبز بما بين 10 و30 سنتيم من شأنه أن يحل المشاكل المالية التي تتخبط فيها المخابز المغربية، موضحا في هذا الشأن "لا يعقل أن يتم تحرير الأسعار بشكل عام وسعر الدقيق بشكل خاص، ويتم تحديد سعر الخبز في مستويات تقل بشكل كبير عن سعر الكلفة الحقيقية لهذه المادة الحيوية".
وأكد أزاز أن من شأن رفع سعر الخبز في المغرب أن يساهم أيضا في تقليص نسبة الإسراف التي تصاحب طرق استهلاك المغاربة لهذه المادة الحيوية. حيث أكد في هذا الإطار "ما يجب أن يعلمه المغاربة أن 25 % من الاستهلاك الوطني من الخبز يضيع بسبب التبذير... والذي يتم التخلص منه في القمامة ليوجه بعد ذلك لاستعماله كعلف للماشية".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.