« Il n'y a pas encore de relance effective dans le secteur de l'hôtellerie, ni de reprise d'ailleurs », lance d'emblée le président de l'Association de l'Industrie Hôtelière de Casablanca et région (AIH). «En tant qu'hôteliers, nous avons commencé à peine à souffler que certaines restrictions ont vu le jour tels que les annonces de suspension de vols avec certains pays, l'instauration du pass vaccinal et l'annulation de l'organisation de l'assemblée générale de l'organisation mondiale du tourisme qui devait avoir lieu à Marrakech », souligne Mohamed Saouti sur le ton du regret. Résultat : «le secteur continue à agoniser et nous espérons que ce gouvernement va nous soutenir », ajoute le professionnel. Néanmoins, il paraît que cette pandémie, en dépit de ses répercussions désastreuses sur le secteur, n'a pas freiné l'acte d'investir de la part d'investisseurs à la fois nationaux et internationaux. Saouti nous confie qu'à Casablanca, par exemple, les investissements continuent toujours et bon nombre de projets sont en cours de réalisation. C'est ce qu'on peut constater à travers la rénovation du Lincoln ou encore le Royal Mansour, la construction d'un Hilton au niveau de la route de l'aéroport, sans oublier des projets d'ouverture d'hôtels 4 étoiles, de résidences hôtelières... «Nous avons besoin d'être optimistes », conclut Saouti. Entretien réalisé par Mounia Kabiri Kettani et Khalid Chouri