Lesieur Cristal, filiale du groupe ONA et colosse marocain du secteur des corps gras, confirme son positionnement de leader. Pour mieux capter le gros du marché et asseoir sa notoriété, l'équipe en place lance Lesieur Plus vitaminé A&D. Le positionnement de Lesieur Cristal, filiale du groupe ONA en tant que leader sur le marché est une vieille lune qui n'est pas près de se démentir. Toujours égal à lui-même le staff dirigeant n'en démord pas. Plus que jamais, il compte continuer sur sa lancée pour entretenir le sursaut. Son intention est de tailler dans le vif pour capter le gros du marché en usant de la stratégie de différenciation. Lesieur Plus vitaminée A&D est donc né, un produit pressenti à un succès qui ne se dément pas. Et ce ne sont pas les raisons qui manquent :“Nous avons le bénéfice d'avoir une place privilégiée dans l'esprit du consommateur. Notre huile a toujours fait preuve d'une qualité exceptionnelle. De même que notre engagement a été total non seulement par les volumes mais également par le respect du consommateur en mettant à sa disposition une qualité qui préserve sa santé” a déclaré du haut de sa tribune Saloua Bouhaddou lors d'une conférence tenue jeudi dernier et dédiée au baptême du feu de Lesieur Plus. D'autres collaborateurs parmi le staff dirigeant sont venus en renfort ce jour-là pour vanter les vertus du nouveau-né :«Grâce à une sélection rigoureuse des meilleures graines, Lesieur Plus est une huile végétale 100% naturelle qui donne à tous les plats une saveur et un goût exceptionnels. Lesieur Plus est enrichi en vitamine A, bénéfique pour la vue et la peau, et en vitamine D indispensable au renforcement de la structure osseuse» expliquent-ils. Mais diraient d'aucuns, pourquoi une huile enrichie en vitamines A et D? Il se trouve qu'au Maroc la carence en micro-nutriments est un problème de santé publique majeur. Au Maroc, par exemple, la carence en fer touche 45% des femmes enceintes, 35% des enfants âgés de 6 mois à 5 ans et 31% des femmes en âge de procréer. Les carences les plus répandues sont celles en fer, en vitamine A et en iode et provoquent de nombreux troubles. C'est de là en fait que l'idée a pris forme pour mettre la puce à l'oreille de l'équipe qui est en charge de l'innovation au sein du groupe. Il y a deux années de cela, le ministère de la Santé a initié un projet national de santé publique, une stratégie globale intégrée de prise en charge de la santé des citoyens, que Lesieur a tenu à accompagner. Son choix s'est porté sur les huiles de table comme véhicule de fortification. Tout ce qu'il y a de plus normal compte tenu de la large consommation des huiles de table par toutes les couches de la population. La farine a également fait des adeptes au sein de l'équipe du ministère. En effet, dans le cadre de la lutte contre l'anémie par carence en fer, la farine s'avère être un excellent véhicule pour l'enrichissement car elle constitue un élément essentiel dans beaucoup d'aliments communément consommés : pain, biscuits, crêpes, farines de sevrage, etc. Quid du cadre réglementaire? L'enrichissement de la farine par le fer devra s'appuyer sur une réglementation de la commercialisation de la farine définissant les normes et les techniques de contrôle en se basant sur le dossier technique élaboré par des consultants nationaux et validé par le Comité technique national et l'OMS. Un projet de décret et son arrêté d'application concernant l'enrichissement de la farine industrielle sont en cours d'élaboration. Le fait demeure que l'huile reste la denrée de prédilection pour faire barrage aux carences précitées. Sélectionner la meilleure graine, garantir un produit fini irréprochable, soumettre l'huile à des contrôles qualité rigoureux, telle est la ligne de conduite plébiscitée par l'équipe en place. Dernier petit souci du groupe: camper toujours sur le même positionnement en matière de santé sans toucher aux prix :«la santé a un prix mais ce n'est surtout pas un luxe», conclut Driss Traki, directeur général de Lesieur Cristal.