Ingrédients : 3 cuillères à soupe de miel 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait bouillant 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mélanger le miel, le sucre et le lait. Ajouter petit à petit la farine et la levure. Tourner jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Ajouter les œufs, le beurre et le sucre vanillé. Verser la pâte dans un moule beurré. Faire cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 35 minutes environ, vérifier la cuisson.
