Vos enfants adorent les Tacos ! Vous savez ? Ce "nouveau-né" dans le paysage des fast-foods qui ressemble à un Chawarma mais dont le goût a des parfums d'ailleurs. Sachez que c'est le cas de tous les enfants et les adolescents et même des grands ! Sachez aussi que le Tacos est en fait le pain préparé à base de farine de maïs que l'on farcit pour devenir ce délicieux sandwich très apprécié de tous. Cette recette d'origine mexicaine, a été revue et corrigée par nos restaurateurs afin d'être adaptée au goût des Marocains. Chef El Hadi partage avec nous la vraie recette des Tacos au poulet. Facile à réaliser, il suffit de suivre les étapes et les conseils de Chef El Hadi pour la la réussir au grand bonheur de nos enfants. Dernière précision, sachez que les Tacos peuvent être réalisés avec du poulet comme avec de la viande hachée, des steaks ou simplement des légumes Ingrédients : * Pain pour Tacos * Poulet * Oignon rouge * Salade verte * Carottes * Tomates * Maïs * Choux * Avocat * Quelques herbes aromatiques * Fromage râpé * Sel & poivre Pour la sauce, vous aurez besoin de : * 3 tomates * Un oignon * Piment * Concentré de tomates * Graines de coriandre moulues * Vinaigre * Sucre brun * Sel & poivre