L'insécurité alimentaire touche près de 108 millions de personnes dans le monde. Un chiffre très élevé par rapport à celui enregistré en 2015 qui était de l'ordre de 80 millions de personnes, souligne un rapport des Nations unies. Selon le rapport, les conflits multipliés ces derniers temps sont à l'origine de cette hausse spectaculaire. "Les populations se heurtent à des obstacles multiples lorsqu'il s'agit de produire de la nourriture et d'y accéder, en raison des conflits", expliquent les auteurs du "Rapport mondial sur les crises alimentaires de 2017". Outre les conflits, le rapport met en cause également les prix très élevés des produits alimentaires dans les marchés locaux des pays en proie à des crises. Les conditions climatiques extrêmes telles que la sécheresse et les pluies irrégulières sont également responsable de l'aggravation de l'insécurité alimentaire à travers le monde. Fruit d'une collaboration d'agences onusiennes avec l'Union européenne et d'autres partenaires, le rapport souligne l'importance d'une action rapide et ciblée en vue de faire face aux crises alimentaires et de s'attaquer à leurs causes de manière efficace. "C'est une course contre la montre, le monde doit agir maintenant pour sauver les vies et les moyens d'existence des millions de personnes menacées par la famine", a averti la Directrice exécutive du Programme alimentaire mondial (PAM), Ertharin Cousin. Les 108 millions de personnes signalées comme étant en situation d'insécurité alimentaire grave souffrent d'une malnutrition aigüe, supérieure à la normale, et de l'absence systématique d'une alimentation minimale essentielle. "Sans une action solide et maintenue, les populations aux prises avec une insécurité alimentaire grave se dirigent vers un scénario catastrophique et risquent de sombrer dans la famine", conclut le rapport.