La convention concerne l'agrégation pour 20.000 exploitants laitiers dans la région d'El Haouz. Le Groupe Crédit Agricole du Maroc (GCAM) a signé une convention de partenariat avec The Mediterranen Milk (Med Milk). L'accord porte sur l'accompagnement de 20.000 exploitants laitiers, notamment petits dans la région d' El Haouz en mettant à leur disposition les moyens de production dans des conditions les plus favorables. Cette convention a permis de restructurer l'unité industrielle existante dans la région de Marrakech qui était en quasi-faillite. Le nouveau repreneur s'engage à investir pour préserver l'emploi et augmenter la production du site. L'accord a été signé par Tarik Sijilmassi, président du Directoire du Groupe Crédit Agricole, et El Hachmi Boutgueray, PDG d'Anouar Invest, propriétaire de Med Milk, en présence de Aziz Akhannouch, ministre de l'Agriculture et des Pêches maritimes. «C'est une opération difficile qui a nécessité six mois de travail et l'intervention de plusieurs acteurs et départements, comme l'Agriculture et l'Intérieur. Elle va permettre de donner une nouvelle vie à la filière laitière dans la région d'El Haouz qui a un grand potentiel dans ce domaine. L'usine va jouer le rôle d'agrégateur permettant aux différents fellahs un bon encadrement, un accompagnement et des collectes de lait dans de bonnes conditions», indique Akhannouch. Pour sa part, Tarik Sijilmassi, président du Directoire du GCAM, a affirmé que «c'est une opération exemplaire. On n'a pas cédé à la fatalité. L'opération a permis de créer toutes les conditions de sauvetage. Les emplois ont été sauvés ainsi que la filière laitière dans la région d'El Haouz et au-delà, car il y a même des exploitants dans la région de Chichaoua qui sont concernés. Elle connaîtra également une viabilité économique en son amont agricole. Il y a plusieurs éleveurs qui ont délaissé l'activité à cause de l'absence d'un agrégateur. Avec cette opération, cela devrait les inciter à s'intéresser davantage à la production du lait». La convention définit les conditions de financement de tous les besoins des producteurs de lait, agrégés par Med Milk, : achat de cheptel, constructions et équipements des étables et de salles de traite, aliment de bétail et soins vétérinaires, et matériel agricole dans des conditions préférentielles selon une procédure simplifiée. Ce partenariat prévoit également l'accompagnement des petits agriculteurs à travers «Tamwil Al Fellah», la banque de l'agriculture solidaire. Au programme figure la bancarisation des producteurs de lait, y compris les petits, en les faisant bénéficier des produits et services bancaires courants : monétique, épargne, retraite, hospitalisation, assurance... Pour ce qui est des perspectives de production de l'unité industrielle et de collecte de lait, Boutgueray a affirmé que «l'objectif est de retourner à la capacité de production initiale dans les plus brefs délais. Mais il existe un programme de développement ambitieux qui prévoit des extensions à terme. A cet égard, il y a toute une gamme de produits qui seront lancés sous la marque Le bon lait».