La Fromagerie des Doukkalas vient de célébrer une décennie d‘activité et d'innovations incessantes. L'entreprise, filiale détenue conjointement par la Centrale Laitière (groupe ONA) et le français Bongrain, a su s'imposer comme un leader dans le secteur fromager national. Avec un rythme d'innovations soutenu, la Fromagerie a ainsi lancé de nombreuses références sur le marché : Coeur de Lait, Jebli, Crémio Ftoure, etc. Son partenaire français, Bongrain, est actuellement un des leaders internationaux des spécialités fromagères et l'un des principaux transformateurs de lait dans le monde.
