Ce système a été mis en place en association avec l'ensemble des parties prenantes concernées, notamment le Conseil supérieur des oulémas en sa qualité d'autorité religieuse du Maroc. L'Institut marocain de normalisation (IMANOR) a annoncé jeudi avoir mis en place un système national de certification Halal adapté aux coopératives. Ce système de certification, mis en place dans le cadre de la loi 12-06 relative à la normalisation, à la certification et à l'accréditation, vise à accompagner le développement du modèle coopératif et améliorer son positionnement sur le marché, a indiqué IMANOR dans un communiqué, relayé par la MAP. « Conscient des contraintes auxquelles cette catégorie d'entreprises serait confrontée dans une démarche de mise en conformité par rapport aux normes applicables, l'IMANOR a mis au point deux référentiels de certification adaptés aux coopératives pour les secteurs alimentaire et cosmétique ». À noter que, la création de ce label vise notamment à contribuer à la valorisation des produits de terroir, à travers une labellisation présentant un avantage concurrentiel sur le marché local et permettant aux coopératives de saisir les opportunités offertes par les marchés d'exportation qui exigent de plus en plus ce type de certification. L'adaptation du label Halal Maroc au contexte des coopératives permet à ces dernières de démontrer leur aptitude à mettre sur les marchés national et international des produits conformes aux exigences Halal. Mais aussi,d'intégrer des chaînes d'approvisionnement ayant pour finalité la mise sur le marché des produits Halal contenant ou pouvant contenir d'ingrédients d'origine marocaine.
