Des efforts soutenus sont déployés par plusieurs institutions dans la région de Guelmim-Oued Noun pour sécuriser l'approvisionnement en eau potable et lutter contre le stress hydrique. Ainsi, la direction régionale de l'Office national de l'électricité et de l'eau potable (secteur de l'eau) a participé à la réalisation de plusieurs projets structurants dans toutes les provinces de la région (Guelmim, Sidi Ifni, Tan-Tan, Assa Zag), dont des stations de dessalement d'eau de mer et des eaux saumâtres. Parmi ces projets figurent le renforcement de la production par la mobilisation d'un débit supplémentaire de 100 l/s à partir de plusieurs puits et forages près de l'Oued Sayad (province de Guelmim) pour un budget de 70 millions de dirhams, et l'équipement de nouveaux forages dans la province de Tan-Tan pour un coût total estimé à 13,6 millions de dirhams. Dans ce contexte, le directeur régional de l'ONEE (secteur de l'eau) à Guelmim-Oued Noun, Mustafa Saadani, a déclaré que face à la situation hydrique « sans précédent », l'office a pris un ensemble de mesures visant à assurer l'approvisionnement en eau potable de la population et à faire face au stress hydrique, ajoutant que ces projets, qui ont nécessité un investissement de plus d'un milliard de dirhams au cours de la dernière décennie, ont permis d'approvisionner toutes les villes et centres de la région en eau potable dans des conditions normales. Il a précisé qu'afin de répondre à la demande croissante en eau potable et accompagner le développement de la région, l'ONEE s'est impliqué dans la mise en oeuvre de projets structurants et volontaristes dans toutes les provinces de la région en vue de combler le déficit suite aux années successives de sécheresse, soulignant que l'office est pleinement engagé dans le programme national d'approvisionnement en eau potable et d'irrigation 2020-2027, à travers la réalisation de plusieurs projets comme la station de dessalement de l'eau de mer de Sidi Ifni d'un débit de 100 l/s, pour un coût de plus de 370 millions de dirhams. Il s'agit également de la réalisation des études pour la réalisation d'une station de dessalement de l'eau de mer dans la zone de la Plage Blanche (province de Guelmim) pour assurer l'approvisionnement des villes et centres de Guelmim et d'Assa-Zag. Le coût de ce projet structurant est estimé à un milliard de dirhams dans sa première phase (230 l/s) et son exploitation devrait démarrer en 2027. Ces projets comprennent aussi, selon M. Saadani, l'agrandissement de la station de dessalement de l'eau de mer de Sahb El Harcha (80 millions de dirhams) et de la station Khank Lahman pour un budget estimé à 103,4 millions de dirhams. La station Sahb El Harcha, mise en service en 2013 avec un débit de 100 l/s, alimente les villes de Tan-Tan et El Ouateya en eau potable. Le chef du secteur de la production de l'ONEE à Guelmim-Tan Tan, Said Nassiri a indiqué, de son côté, que la station de dessalement de l'eau de mer de Sahb El-Harcha s'inscrit dans le cadre de projets structurants lancés par l'office pour l'approvisionnement des régions du sud en eau potable, précisant que cette station a grandement contribué à garantir l'autosuffisance en eau potable des villes de Tan-Tan et d'El Ouateya. Il a noté que le recours au dessalement de l'eau de mer constitue une orientation stratégique pour le Royaume, dont l'ONEE est considéré comme un acteur incontournable grâce à sa longue son expérience dans ce domaine. De son côté, l'Agence du bassin hydraulique du Draa-Oued Noun, dont le siège est à Guelmim, a pris une série de mesures pour mobiliser et rationaliser l'utilisation des ressources en eau, notamment la construction de grands et petits barrages, la réalisation de forages exploratoires et la lutte contre l'utilisation illégale de l'eau des puits et des forages. Dans ce contexte, le directeur de l'Agence, Youssef Ben Hammou, a indiqué que cet établissement a réalisé des forages exploratoires pour renforcer l'approvisionnement en eau potable, notamment en milieu rural et mené des études pour la réutilisation des eaux usées pour l'arrosage des espaces verts et des ceintures vertes des villes de cette région. Il a mis l'accent dans ce cadre sur le lancement des projets de construction de petits barrages et de barrages collinaires dans les provinces d'Assa-Zag, Guelmim et Sidi Ifni, ainsi que sur le renforcement des patrouilles de la police des eaux pour le contrôle des forages et des puits sur tout le périmètre de l'agence.