La superficie consacrée actuellement à l'agriculture biologique est estimée à plus de 1.250 ha dans la région de Rabat-Salé-Kénitra, selon la Direction régionale de l'agriculture (DRA-RSK). La DRA-RSK a souligné que ces superficies sont réparties essentiellement entre les cultures fourragères avec 536 ha, les agrumes avec 269 ha, l'arboriculture (235 ha), les plantes médicinales et aromatiques (119 ha), l'olivier (48 ha) et les cultures maraîchères (45 ha). Ainsi, au niveau de la région de Rabat-Salé-Kénitra, la province de Khémisset occupe la première place en matière d'agriculture biologique pour le maraîchage, suivie des provinces de Kénitra et de Sidi Slimane pour ce qui est des agrumes, relève la DRA-RSK, ajoutant que dans la région de Khémisset, 220 ha sont consacrés au pâturage (filière animale), 260 ha aux céréales, 40 ha à la oléiculture, 4 ha au maraîchage et aux plantes aromatiques, 2 ha à l'arbre fruitier et 2 ha à la vigne. Parmi les produits certifiés bio dans cette province, figurent notamment le poulet fermier, les œufs, les viandes, le blé tendre, l'avoine, les légumes de saisons, les poires, les figues de barbarie et les raisins. En matière d'organisation, la commune de Shoul compte un réseau associatif regroupant une dizaine d'associations actives dans la filière forte d'une superficie de 75 H dédiée à la production biologique, réparties sur 13 fermes appartenant à 15 agriculteurs, dont la taille moyenne des exploitations avoisine 5,7 ha. Le directeur régional de la DRA-RSK, Aziz Bellouti a souligné à la MAP que l'agriculture biologique est prometteuse dans la région de Rabat-Salé-Kénitra en ce sens que la conscience et la demande croissantes du consommateur aux produits BIO sont en faveur du développement de cette filière. «En effet, les potentialités hydriques et agricoles dont dispose cette région ainsi que son positionnement stratégique, constituent des facteurs importants pour permettre à la région de devenir leader dans la production du bio», a-t-il dit, soulignant que la région compte une association nommée AMABIO et une fédération interprofessionnelle appelée FIMABIO mobilisées pour la mise en exécution du contrat-programme signé avec le gouvernement. Dans ce sillage et afin de promouvoir ces cultures biologiques, des actions de sensibilisation et de formation au profit de professionnels agricoles et des formateurs relevant de la DRA Rabat-Salé-Kénitra ont été menées par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts pour renforcer leurs capacités relatives aux produits agricoles labellisés et les produits biologiques.