Le safran est l'une des filières agricoles prometteuses qui contribuent à l'autonomisation économique des femmes rurales de la province de Boulemane, au vu de sa grande valeur économique et des opportunités d'emploi qu'elle crée.
Cette épice, aux (...)
La province de Berkane connaît sa première expérience de production du safran, après les résultats encourageants obtenus par des expériences antérieures avec d'autres produits végétaux introduits dans la région, dans un contexte de changement (...)
Par: Zineb Janati (MAP)
Dès les premières lueurs du jour, des femmes en provenance de Taliouine et les régions avoisinantes, empruntent le chemin menant aux champs du Safran, l'épice la plus dispendieuse et convoitée au monde.
Après une année de (...)