Le 2-ème Salon international de l'olivier (Olea 2002) s'est ouvert, jeudi 14 mars à Marrakech, à l'initiative de l'Office régional de mise en valeur agricole du Haouz (Ormvah). L'ouverture de ce salon s'est déroulée en présence de personnalités marocaines et étrangères dont le directeur exécutif du Conseil oléicole international (Coi), Fausto Luchetti. Le salon comprend plusieurs stands de sociétés nationales et étrangères spécialisées en oléiculture, de la CNCA, de l'Ormvah... Organisée conjointement avec le conseil régional oléicole, cette manifestation de quatre jours comporte également une foire-exposition destinée à la présentation des potentialités de la région, l'établissement de relations commerciales et de partenariat ainsi que la modernisation des techniques de production et de l'outil industriel. Au menu, figurent également des ateliers et des tables rondes sur l'oléiculture, l'oléotechnie et la qualité et les vertus de l'huile d'olives.
