Bon exercice 2012 pour la Centrale Laitière. En effet, l'entreprise affiche un chiffre d'affaires consolidé de 6,73 milliards de dirhams, en progression de 1,8% par rapport à la même période de l'année précédente, tiré par la croissance des PLF. Le lait, en revanche, a été pénalisé par des ruptures ponctuelles de livraison, notamment pendant la période du Ramadan. Ainsi, la Centrale Laitière a su ajuster ses outils industriels afin de sécuriser l'approvisionnement pour l'année 2013. «Dans un marché fortement concurrencé, l'entreprise est restée en croissance grâce à des marques solides et à une politique d'innovation soutenue», a commenté Jacques Ponty, président-directeur général. Aussi, le résultat net part du groupe, à fin décembre 2012, s'élève à 474 millions de dirhams, soit une marge de 7% du chiffre d'affaires, en progression de 3,4% par rapport à 2011. Cette hausse s'explique, selon la Centrale Laitière notamment par des plus-values exceptionnelles. Par ailleurs, le géant laitier affiche ses perspectives ambitieuses pour les années à venir compte tenu de la mise en place d'un vaste programme de productivité et du développement d'une offre produits diversifiée et nutritive, répondant aux besoins et aux goûts du plus grand nombre.
