تفاعلا مع الورش الملكي لإصلاح المنظومة الصحية.. مهنيو الصحة 'الأحرار' يناقشون مواكبتهم لإصلاح القطاع    روعة مركب الامير مولاي عبد الله بالرباط …    توقيف إفريقيين مقيمان بدول أوروبية بمطار طنجة لحيازتهما ل46 كيلوغرام من المخدرات    اتحاد دول الساحل يتهم الجزائر ب"العدوان والترويج للإرهاب" ويستدعي سفراءه للتشاور (وثيقة)    ولد الرشيد: المغرب يدافع "بكل حزم" عن احترام الوحدة الترابية للدول    أمم إفريقيا : منتخب U17 يضرب موعدا مع جنوب إفريقيا في ربع النهائي بعد فوزه على تنزانيا    خريبكة تلاقي تطوان بكأس العرش    تحطم طائرة مسيّرة تابعة للجيش المالي.. التحقيقات تكشف إسقاطها بهجوم صاروخي من الجيش الجزائري    توقيف شخص بإنزكان بشبهة السكر العلني البين وإلحاق خسائر مادية بممتلكات الغير    الذكاء الاصطناعي في الصفوف الأمامية خلال المؤتمر 23 لجمعية مكافحة الأمراض المعدية    عطاف يستقبل دي ميستورا بالجزائر    الإيطالي 'لوتشيانو دارديري' يتوج بلقب النسخة 39 من جائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس    عودة حركة الملاحة إلى طبيعتها بين طنجة وطريفة بعد تحسن الأحوال الجوية    رولينغ ستونز إفريقيا في قلب صحراء امحاميد الغزلان    عشرات آلاف المغاربة يتظاهرون في الرباط "ضد الإبادة والتجويع" في غزة    عبد الإله صابر: إقصاء الوداد سقوط لمنظومة كاملة    وزير الخارجية الفرنسي يعلن الاتفاق على بناء "شراكة هادئة" مع الجزائر    وقفة تضامنية حاشدة في الحسيمة نصرة لفل سطين وتنديداً بالعدوان على غ زة    الذكاء الاصطناعي.. سوق عملاق يُهدد العدالة الرقمية    بيانات: المغرب ثاني أكبر مستورد للقمح الطري من الاتحاد الأوروبي    العربية للطيران تطلق خطا جويا جديدا بين الناظور ومورسيا    بعد انخفاض أسعار المحروقات وطنياً.. هذا هو ثمن البيع بمحطات الوقود في الحسيمة    آلاف المعتمرين المغاربة عالقون في السعودية    جدل الساعة الإضافية : كلفة نفسية على حساب اقتصاد طاقي غير مبرر    تأجيل تجمع "مواليد 2000 فما فوق"    إنريكي: حكيمي لاعب متعدد الأدوار    "أساتذة الزنزانة 10" يعلنون الإضراب    الوكالة الوطنية للمياه والغابات تواجه رفضا واسعا للتعديلات القانونية الجديدة    بوزنيقة: المكتب الوطني المغربي للسياحة: افتتاح أشغال مؤتمر Welcom' Travel Group'    الرصاص يوقف هائجا ويشل حركة كلبه    توقيف مروجين للمخدرات الصلبة بحي الوفاء بالعرائش    المغرب يحدد منحة استيراد القمح    لاف دياز: حكومات الجنوب تستبعد القضايا الثقافية من قائمة الأولويات    وزان تحتضن الدورة الأولي لمهرجان ربيع وزان السينمائي الدولي    الجسد في الثقافة الغربية 11- الجسد: لغة تتحدثنا    لوبن تدين "تسييس القضاء" بفرنسا    سجل عشاق الراكليت يحطم رقمًا قياسيًا في مدينة مارتيني السويسرية    دش الأنف يخفف أعراض التهاب الأنف التحسسي ويعزز التنفس    "قافلة أعصاب" تحل بالقصر الكبير    أوبك بلس تؤكد عدم إجراء أي تغيير على سياسة إنتاج النفط    الرباط تصدح بصوت الشعب: لا للتطبيع..نعم لفلسطين    السفارة الأمريكية توجه تحذيرا لرعاياها بالمغرب    لسعد الشابي: الثقة الزائدة وراء إقصاء الرجاء من كأس العرش    أمن طنجة يوقف أربعينيا روج لعمليات اختطاف فتيات وهمية    توضيحات تنفي ادعاءات فرنسا وبلجيكا الموجهة للمغرب..    مدريد تحتضن حوار الإعلاميين المغاربة والإسبان من أجل مستقبل مشترك    توقعات أحوال الطقس اليوم الأحد    ترامب يدعو لخفض أسعار الفائدة: الفرصة المثالية لإثبات الجدارة    المغرب يتوعد بالرد الحازم عقب إحباط محاولة إرهابية في المنطقة العازلة    طنجة .. وفد شبابي إماراتي يطلع على تجربة المغرب في تدبير قطاعي الثقافة والشباب    دعم الدورة 30 لمهرجان تطوان لسينما البحر الأبيض المتوسط ب 130 مليون سنتيم    بحضور عائلتها.. دنيا بطمة تعانق جمهورها في سهرة "العودة" بالدار البيضاء    الوديع يقدم "ميموزا سيرة ناج من القرن العشرين".. الوطن ليس فندقا    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الطلب الاستثنائي يرفع أسعار الدجاج إلى مستويات عالية
نشر في بيان اليوم يوم 15 - 09 - 2011

المهنيون يتوقعون استقرار الأسعار قريبا ويتطلعون إلى ضمان الأمن الغذائي للمغاربة بعد صدور «التأمين ضد الخسائر» نهاية هذه السنة
تشهد أسعار اللحوم البيضاء، منذ بداية الأسبوع الجاري، تصاعدا ملحوظا خاصة في أسواق المدن الكبرى وعلى رأسها الدار البيضاء، إذ ارتفع سعر الدجاج الرومي من 12 درهما إلى 16 درهما للكيلوجرام الواحد، واستقر سعر الدجاج «البلدي» في 50 درهما، بعدما ظل، لأسابيع عدة، في حدود 40 درهما.
بذلك، تعود الأسعار إلى الارتفاع التدريجي، بعدما سجلت، منذ النصف الثاني من شهر يوليوز، انخفاضا كبيرا، بسبب وفرة العرض، مقابل تراجع الطلب.
وعزا خير الدين السوسي، رئيس الفيدرالية البيمهنية لإنتاج الدواجن، في تصريح لبيان اليوم، موجة غلاء اللحوم البيضاء إلى «الارتفاع الاستثنائي وغير المتوقع للطلب على الدواجن، منذ بداية الأسبوع الجاري، والذي يعود، من جهة، إلى ارتفاع وتيرة تنظيم الأعراس والحفلات التي غابت خلال شهر رمضان المنصرم، وتفاوت حجم العرض بين جهات المملكة، من جهة أخرى».
فواقع وجود مناطق تضررت من حرارة الجو، كمدن الجنوب والشرق مثلا، وأخرى استطاعت استعادة وتيرة الإنتاج بشكل سريع كضواحي المدن الكبرى غرب وشمال البلاد، يدفع كبار التجار في المناطق المتضررة، يضيف رئيس الفيدرالية، إلى «اقتناء كميات ضخمة من الأسواق التي تشهد الوفرة، ما يؤدي حدوث خلل في معادلة العرض والطلب تفضي إلى ارتفاع السعر».
وشدد خير الدين السوسي على أن مربي الدواجن لا دخل لهم في ما تشهده أسواق اللحوم البيضاء من غليان، لأنهم «يبيعون منتوجاتهم بالجملة، بثمن أدنى، قد يكون نصف الثمن المحدد للبيع بالتقسيط»، مشددا على أن العرض بات يشهد ارتفاعا متزايدا في السنوات الأخيرة، نتيجة كثرة ضيعات إنتاج الدواجن، وتناسل المحلات التجارية المتخصصة في تسويق الدجاج بكل أنواعه.
واعتبر خير الدين السوسي الخلل المسجل على مستوى معادلة العرض والطلب في السوق ظرفيا. فالأسعار، يقول المتحدث، «ستعود بداية من شهر أكتوبر إلى الاستقرار نتيجة توجه نفقات الأسر نحو حاجيات أخرى على رأسها لوازم الدخول المدرسي»، مما سيؤدي إلى تدني مستوى الإقبال المكثف على استهلاك اللحوم البيضاء، خاصة في مدينة الدار البيضاء، أكبر سوق لاستهلاك الدواجن، والبورصة التي تتحكم في توازنات السوق الوطنية لهذه المادة الغذائية.
ولم ينف رئيس الفيدرالية البيمهنية لإنتاج الدواجن، مع ذلك، وجود علاقة بين الخسائر التي تكبدها القطاع شهري يونيو ويوليوز الماضيين وبين الارتفاع القياسي الحالي للأسعار، بدليل أن المناطق التي عصفت الحرارة بمنتوجاتها هي التي أحدثت الخلل بين الطلب والعرض، بتوجهها نحو المناطق الأخرى.
وهو واقع، يقول رئيس الفيدرالية، يفرض توفير دعم قوي من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري لقطاع يتأثر كثيرا بآفة الحرارة التي كبدته هذه السنة، وفي فترة زمنية قصيرة، خسائر فاقت 7.1 مليار سنتيم، نتيجة نفوق الدواجن جراء موجة الشركي.
هذا وعلمت بيان اليوم أن قطاع الدواجن يتابع عن كثب التحضيرات الجارية للإعلان عن نظام للتأمين ضد الحرارة والفيضانات بداية من الموسم الفلاحي القادم، يعوض الخسائر ويحول دون حدوث تداعياتها على مستوى الأسعار.
في هذا السياق، كشفت مديرية تنمية سلاسل الإنتاج بوزارة الفلاحة والصيد البحري، لبيان اليوم، أن الدراسة حول التأمين ضد الخسائر التي يتكبدها قطاع الدواجن نتيجة ارتفاع الحرارة توجد طور الإنجاز، وستشمل أيضا باقي الفروع المتعلقة بالقطاع الفلاحي.
وقال الدكتور عبد الرحمان بلكحل المسؤول عن المديرية، في تصريح للجريدة، إن الدراسة ترمي إلى تأمين الفاعلين في قطاع تربية الدواجن ضد آفة الحرارة، وستتسع لتشمل الفلاحين الذين يتكبدون خسائر جراء الفيضانات.
وأوضح الدكتور بلكحل أن قيام نظام للتأمين في القريب العاجل يكون عاما وشاملا، يتناول الجفاف والفيضانات والبرد والماشية والسكن والدواجن، رهين بالوتيرة التي تسير بها الدراسة التي يتم إجراؤها حاليا، معربا عن أمله في أن يكون جاهزا قبل انطلاق الموسم الفلاحي القادم، حتى يتأتى للفلاحين ومربي الدواجن الاكتتاب فيه خلال الموسم الفلاحي القادم.
ومن غير المستبعد، يقول خير الدين السوسي، وفق ما جاء في تصريحه لبيان اليوم، أن يتم الإعلان عن هذا النظام نهاية شهر دجنبر القادم، مشددا على أن ذلك لا يعني بالضرورة قبول المهنيين الانخراط فيه دون احترام معايير محددة.
فحسب رئيس الفيدرالية البيمهنية لإنتاج الدواجن، ينتظر مهنيو القطاع هذا المشروع بفارغ الصبر، لكنهم يحبذون أن يأتي في إطار تعاضدي يحقق مطلب التضامن ولا يستنزف قدراتهم المادية المتأثرة بقطاع يحقق الأمن الغذائي للبلاد، لكنه يتأثر كثيرا بارتفاع أسعار المواد الأولية، ولم يعد بالتالي يحقق هوامش ربح تسمح باستمراريته.
يشار إلى أن قطاع الدواجن في المغرب يسجل تطورا سنويا بمعدل 8 في المائة، ما جعله يحقق رقم معاملات تجاوز عشرين مليار درهم في السنة الفارطة. وقد ارتفع الإنتاج من 400 ألف طن عام 2004 إلى 550 ألف طن في 2010، ويوفر القطاع الذي بلغت الاستثمارات فيه 9.1 مليار درهم، 98 ألف منصب شغل قار، و170 ألف منصب شغل غير مباشر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.