مزيج لغوي يخلط بين الحار والماء. وهو في الواقع مزيج ثلاثي الأبعاد. الماء والحامض والفلفل الحار، وربما الملح كذلك. شراب لا تدري بأي وصف تصفه. كل رشفة تغريك بأخرى وكل ملعقة تدعوك إلى ما بعدها وتنسيك ما قبلها. لكن في قرارة نفسك، وبعيدا عن غواية الفم (...)