لنكتشف أضرار المقليات والسكريات مع نبيل العياشي في "صباحيات".. الفيديو

يؤدي قلي الطعام إلى حدوث العديد من الأخطار الصحية التي ينتج معها عدد من الأمراض المزمنة. فزيوت القلي تحتوي على العديد من الدهون المشبعة التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكولسترول السيئ وأمراض القلب وتصلب الشرايين وزيادة دهون الكبد.
كما أن الاستهلاك المفرط للسكريات يتسبب في نقص النحاس بالجسم وهو عنصر حيوي جدا كما أنه يعوق امتصاص الكالسيوم وبالتالي يؤثر على النمو‏.‏ كما أنه يساعد علي رفع معدلات الكوليسترول الضار وانخفاض معدلات الدهون النافعة في الجسم‏.‏
فللتعرف أكثر على أضرار القلي وكذا السكريات على صحة الجسم ندعوكم لمشاهدة الفيدو التالي مع خبير التغذية نبيل العياشي...