كريم كراميل بالبرتقال

البرتقال من أغنى الفواكهه بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم وحمض الستريك، و أثبتت مجموعة من الدراسات فاعليته فى محاربه أنواع متعددة من السرطان بما فى ذلك سرطان الجلد، الرئه، الثدي ،المعدة والقولون.
ولتحضير كريم كراميل بالبرتقال سنحتاج:
500 مل الحليب
3 بيضات
1 يانسون
1 عود القرفة
1 قشرة البرتقال
ملعقة صغيرة عصير البرتقال
80 غ سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
150 غ سكر للكراميل
صلصة
الشاف الهادي 21 ابريل