في فقرة "حلويات" لهذا العدد، تقدم لكم الشاف هند الديساوي مراحل إعداد كيك بالتمر و"الكركاع"، وهما من الفواكه الجافة المعروفة بفوائدها وقيمتها الغذائية المهمة. تحضير هذا الكيك يتم في وقت وجيز وبمكونات يتوفر أغلبها في كل البيوت. لإعداد كيك بالتمر و"الكركاع"، ستحتاجون إلى: *4 بيضات *140غ سكر "سنيدة" *80غ طحين *140غ زيت *100غ من الجوز أو "الكركاع" *100غ تمر معسل *2 خميرة الحلويات *القليل من القرفة *القليل من الملح *الفانيلا بنكهة الزهر الشاف هند تشرح المراحل في الفيديو التالي.