اختراع جديد..ثلاجة ذكية تتخلص من الطعام الفاسد!

استطاع فريق من الباحثين بمعهد العلوم والتقنية في كوريا الجنوبية، من تطوير نوع جديد من الثلاجات يستطيع تمييز الطعام الصالح للأكل عن الأخر الفاسد الذي يجب رميه في القمامة.
الثلاجة الجديدة تستخدم في ذلك أشعة "الليزر" حيث تقوم كاميرا مثبتة داخلها بالتقاط 30 صورة كاملة للطعام الموجود تحتها، ثم ترصد فيه حركة البكتيريا وما إذا كانت في الحدود العادية.
وتستطيع العملية أن ترصد جسيمات مثل "السالمونيلا" وهي جنس من العصيات المعوية السلبية، التي تسبب حالات تسمم غذائي للإنسان.
وأوضح العلماء أنهم استعانوا بعينات من صدور الدجاج، فتمكنوا من رصد حركة البكتيريا، قائلين إن بعض الفيروسات لا يمكن رصدها بالجهاز.
ويأمل مطورو نظام الليزر أن يجري استخدامه يوما في الثلاجات التجارية داخل المتاجر الكبرى، وثلاجات البيوت، أملا في تحسين غذاء الإنسان وحمايته من الأمراض.