أثار ارتفاع سعر البيض في الأسواق استياء في صفوف المواطنين، خصوصا وأنه يعتبر من المواد الغذائية الأساسية والأكثر استهلاكا. وحسب ما عاينه المواطنون في الأسواق لدى تجار البيض فإن سعر البيضة الواحدة ارتفع بحوالي 30 إلى 40 سنتيما، وبذلك بات يصل سعرها إلى درهم وثلاثين سنتيم أو حتى إلى درهم ونصف.
وعن سر هذا الارتفاع، أكّد بعض التجار أن إصابة الدجاج بإنفلونزا الطيور وتراجع إنتاجية البيض كانا من أبرز الأسباب الكامنة وراء الرفع من الأسعار في الأيام القليلة الماضية.