يعود مصدر زيت الزيتون إلى الشجرة المباركة لقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: «كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة». يعتبر زيت الزيتون زيتا طبيعيا نباتيا يتم استخلاصه من شجرة الزيتون المباركة عن طريقة عصر ثمارها. لا يحتوي على بارابين أو مواد حافظة ولا يسبب أي خطر حساسية أو تحسس منه، إذ لم يثبت إلى يومنا هذا أي مضاعفات أو تحسس من تناول أو استخدام زيت الزيتون صحة وتجميلا، فهو يعتبر زيتا صحيا باعتباره واقيا من الأمراض السرطانية مخفضا للكولسترول والسكري والضغط، أي بمعنى أن زيت الزيتون مسموح بتناوله لجميع الأشخاص باختلاف أمراضهم –كما أنه مضاد للالتهابات ومحارب للشيخوخة المبكرة .. ويتم استخدامه في صناعة أدوية ومراهم علاجية، كما يستعمل في ميدان التجميل وصناعة المستحضرات التجميلية. فوائد زيت الزيتون التجميلية يستعمل زيت الزيتون لكامل الجسم من الشعر إلى القدمين وله تأثيرات وفوائد مختلفة على كافة مناطق الجسم. تأثير زيت الزيتون على الجلد لزيت الزيتون خاصية ترطيبية جد مهمة للجلد خاصة الجاف، حيث يكسب هذا الأخير رطوبة بفضل الأحماض الدهنية الأساسية خاصة الأوميكا9 . واحتواء زيت الزيتون على مادة السكالين التي هي عبارة عن دهن يجعل دهن الجسم به يكسب الجلد رطوبة ومرونة وحماية من العوامل الخارجية التي تؤثر سلبا عليه. هذه المادة تستخدم بكثرة في التجميل، خاصة في صناعة الكريمات المرطبة لأنها تمتص من قبل الجلد بسرعة دون ترك أي آثار دهنية. يحتوي زيت الزيتون كذلك على بوليفينولات وفيتامينات، خاصة فيتامين ألف وهاء مما يجعله مصنفا ضمن الزيوت المضادة للأكسدة القوية، ومعناه قدرة جيدة على ترميم وتجديد خلايا الجلد المتضررة بعوامل المناخ والسن خاصة وعوامل أخرى. تأثير زيت الزيتون على الشعر غنى زيت الزيتون بالأحماض الدهنية الأساسية ومضادات الأكسدة يجعل منه زيتا مفيدا للشعر، سواء تعلق الأمر بتوازنه أو بترطيبه، وبدمجه مع مواد أخرى أو زيوت أخرى يصير غداءا خارجيا مهما للشعر، إضافة إلى قدرته على تنقية فروة الشعر نظرا لكونه مضاد بكتيريا وفطريات قويا. وفيما يلي بعض استخدامات زيت الزيتون الخاصة بالشعر والبشرة:
قناع للشعر الجاف والمتقصف ملعقتان صغيرتان عسل طبيعي أصفر بيضة نصف حبة افوكا ملعقتان كبيرتان زيت زيتون -نقوم بهرس الافوكا جيدا ثم يضاف إليها صفار البيضة ثم العسل والزيت وتوضع كقناع على شعر مبلول نقي مدة ثلث ساعة ثم يغسل الشعر جيدا.
أملاح الحمام الارتخائية ثلاث ملاعق ملح بحر نصف ملعقة كبيرة طين أخضر ملعقة كبيرة خزامى مجففة اختياريا قطرتان من زيت الخزامى العطري -يخلط الكل جيدا وتوضع الأملاح في علبة محكمة الغلق تؤخد منها ملعقة كبيرة وتوضع في مغطس الحمام الدافئ للإشارة: تمنع الزيوت العطرية على الحامل والرضيع دون السنتين والمرضع.
مقشر جوز الهند وزيت الزيتون ملعقتان من العسل ملعقتان من جوز هند مطحون ملعقة زيت زيتون -يخلط الكل جيدا ويستعمل كمقشر للوجه والرقبة بحركات دائرية خفيفة ثم يغسل الوجه بعدها بماء دافئ ويوضع قناع من خليط الياغورت والخيار المحكوك للإشارة: هذا المقشر لجميع أنواع البشرة حتى الحساسة منها.