المقادير : كأس ياغورت طبيعي كأس من الياغورت المحلى 4 ملاعق كبيرة سكر فاني كأس من خليط فواكه حمراء مقطعة كأس صغير حليب الصوجا ملعقتان كبيرتان مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة ماء الزهر حبات فواكه حمراء
طريقة التحضير : - يخلط العسل بالسكر المعطر بالفانيلا و ماء الزهر، نصب حليب الصوجا، مسحوق السكر. نخلط الياغورت الطبيعي بالياغورت المحلى ونضيف الخليط الأول، نخلط جيدا بالطراب اليدوي ونضعه في الثلاجة. تغسل حبات الفاكهة الحمراء جيدا وتجفف جيدا وتقطع الفاكهة إلى نصفين ويحتفظ بها في الثلاجة. قبل التقديم نضع الكؤوس بالثلاجة لتبرد قليلا. نصب ملعقتين من الخليط في كأس ونضيف القليل من حبات الفاكهة، نصب من الخليط مرة أخرى ونزين بحبات الفاكهة الكاملة. تكرر العملية حتى تمتلئ الكؤوس ثم توضع بالثلاجة 10 دقائق قبل التقديم.
