المقادير : خبز حسب عدد الأشخاص شرائح لحم مدخن بالدجاج أو البقر خضر ورقية (خس، روكا...) دوائر الطماطم شرائح الجبن الأصفر الخاص بالسندويش دوائر فلفل أخضر مايونيز
طريقة التحضير : يقطع الخبز إلى أنصاف. يدهن بالمايونيز بطبقة كثيفة، ثم نضع خضرا ورقية. نضع شرائح اللحم المدخن، ثم الطماطم والفلفل الأخضر. نضع شرائح الجبن الخاص بالسندويش ونضع الطبقة العليا من شريحة الخبز.