يمكنك التلذذ اليوم بطعم سندويش على طريقة المطبخ الإيطالي المعروف بالمطبخ الصحي، وأيضا نقدم طريقة تحضير سلطة خضر مشوية بطريقة صحية، إضافة إلى طريقة إعداد حلوى تشتهر بها بلجيكا. المقادير : 6 قطع خبز حسب الرغبة 6 شرائح من لحم الديك الرومي المدخن 6 دوائر من جبن الموتزريلا 200 غ من شرائح الطماطم المرقدة 50 غ من الزيتون الأسود بدون عظم ومقطع إلى دوائر باقة من الحبق مقطع ملح إبزار زيت زيتون
طريقة التحضير : قطعي الخبز إلى نصفين واسكبي عليهما بضع قطرات من زيت الزيتون. صففي شرائح الديك الرومي، الطماطم الجافة والمرقدة ودوائر جبن الموتزريلا وقطع الزيتون الأسود. سخني الفرن على جهة الشواء وأدخلي قطع الخبز حتى تصبح دوائر الموتزريلا سائلة ثم أخرجيها. انثري القليل من الحبق ثم غطي شريحة الخبز بالشريحة الأفقية وقدميها على الفور مرفقة بمشروب بارد.