حلوى ببذور الشكولاته

المقادير :
العجين
150 غ سكر
بيضتان
20 سل قشدة طرية سائلة
علبة من pépites de chocolat
200 غ دقيق
نصف كيس خميرة كيماوية
الزينة
سكر كلاصي


طريقة التحضير :
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ادهني قالب الحلوى بالزبدة ورشيه بالدقيق.
في إناء اخلطي البيض والسكر بواسطة مضرب كهربائي حتى تحصلي على مزيج رغوي.
أضيفي القشدة وبذور الشكولاته وامزجي، ثم الدقيق والخميرة واخلطي.
أفرغي المزيج في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة 55 دقيقة.
عند تمام النضج أزيلي الحلوى من القالب اتركيها تبرد، ثم غربلي فوقها السكر كلاصي.
ملاحظة:
يمكن تعويض بذور الشكولاته بالزبيب أو الفواكه المعسلة الملونة أو الكركاع المهرمش.