المغرب حاضر بقوة في الترشيحات لفئات السيدات لجوائز ال"كاف"    مشاريع كبرى بالأقاليم الجنوبية لتأمين مياه الشرب والسقي    وزارة الاقتصاد والمالية: المداخيل الضريبية بلغت 243,75 مليار درهم عند متم أكتوبر 2024        في لقاء مع الفاعلين .. زكية الدريوش تؤكد على أهمية قطاع تحويل وتثمين وتسويق منتجات الصيد ضمن النسيج الإقتصادي الوطني    أنفوغرافيك | يتحسن ببطئ.. تموقع المغرب وفق مؤشرات الحوكمة الإفريقية 2024    ارتفاع أسعار النفط وسط قلق بشأن الإمدادات جراء التوترات الجيوسياسية    الذهب يواصل مكاسبه للجلسة الرابعة على التوالي    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها بأداء إيجابي    سعر البيتكوين يتخطى عتبة ال 95 ألف دولار للمرة الأولى    نقابة تندد بتدهور الوضع الصحي بجهة الشرق    بعد تأهلهم ل"الكان" على حساب الجزائر.. مدرب الشبان يشيد بالمستوى الجيد للاعبين    رودري: ميسي هو الأفضل في التاريخ    اسبانيا تسعى للتنازل عن المجال الجوي في الصحراء لصالح المغرب    استئنافية ورزازات ترفع عقوبة الحبس النافذ في حق رئيس جماعة ورزازات إلى سنة ونصف    "لابيجي" تحقق مع موظفي شرطة بابن جرير يشتبه تورطهما في قضية ارتشاء    الحكومة الأمريكية تشتكي ممارسات شركة "غوغل" إلى القضاء    8.5 ملايين من المغاربة لا يستفيدون من التأمين الإجباري الأساسي عن المرض    حادثة مأساوية تكشف أزمة النقل العمومي بإقليم العرائش    الشرطة الإسبانية تفكك عصابة خطيرة تجند القاصرين لتنفيذ عمليات اغتيال مأجورة    مدرب ريال سوسيداد يقرر إراحة أكرد    البابا فرنسيس يتخلى عن عُرف استمر لقرون يخص جنازته ومكان دفنه    مقتل 22 شخصا على الأقل في غارة إسرائيلية على غزة وارتفاع حصيلة الضربات على تدمر السورية إلى 68    ترامب ينوي الاعتماد على "يوتيوبرز وبودكاسترز" داخل البيت الأبيض    من شنغهاي إلى الدار البيضاء.. إنجاز طبي مغربي تاريخي    المركز السينمائي المغربي يدعم إنشاء القاعات السينمائية ب12 مليون درهم    انطلاق الدورة الثانية للمعرض الدولي "رحلات تصويرية" بالدار البيضاء    تشكل مادة "الأكريلاميد" يهدد الناس بالأمراض السرطانية        اليسار الأميركي يفشل في تعطيل صفقة بيع أسلحة لإسرائيل بقيمة 20 مليار دولار    الأساتذة الباحثون بجامعة ابن زهر يحتجّون على مذكّرة وزارية تهدّد مُكتسباتهم المهنية    شي جين بينغ ولولا دا سيلفا يعلنان تعزيز العلاقات بين الصين والبرازيل        جائزة "صُنع في قطر" تشعل تنافس 5 أفلام بمهرجان "أجيال السينمائي"    الفتيان يواصلون التألق بالفوز على ليبيا    بلاغ قوي للتنسيقية الوطنية لجمعيات الصحافة الرياضية بالمغرب    الحكومة تتدارس إجراءات تفعيل قانون العقوبات البديلة للحد من الاكتظاظ بالسجون    بوريطة يستقبل رئيسة برلمان صربيا        ولد الشيخ الغزواني يهنئ الملك محمد السادس بمناسبة عيد الاستقلال    العصبة الوطنية لكرة القدم الاحترافية تقرر تغيير توقيت انطلاق ديربي البيضاء    توقعات أحوال الطقس لنهار اليوم الأربعاء    منح 12 مليون درهم لدعم إنشاء ثلاث قاعات سينمائية    تفاصيل نجاة فنانة مصرية من الموت        تلاميذ مغاربة يحرزون 4 ميداليات في أولمبياد العربية في الراضيات    تفاصيل قضية تلوث معلبات التونة بالزئبق..    دراسة: المواظبة على استهلاك الفستق تحافظ على البصر    من الحمى إلى الالتهابات .. أعراض الحصبة عند الأطفال    فعاليات الملتقى الإقليمي للمدن المبدعة بالدول العربية    أمزيان تختتم ورشات إلعب المسرح بالأمازيغية    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    "من المسافة صفر".. 22 قصّة تخاطب العالم عن صمود المخيمات في غزة    روسيا تبدأ الاختبارات السريرية لدواء مضاد لسرطان الدم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    غياب علماء الدين عن النقاش العمومي.. سكنفل: علماء الأمة ليسوا مثيرين للفتنة ولا ساكتين عن الحق    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بالبيضاء مع بداية رمضان
البقر دار القرون والكبد بين 120 و150 درهما للكيلوغرام
نشر في الصحراء المغربية يوم 11 - 07 - 2013

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في مختلف الأسواق التجارية والمركزية والشعبية بالدارالبيضاء، ارتفاعا عشية حلول شهر رمضان
إقبال كبير على اللحوم الحمراء خلال شهر الصيام
إذ ارتفع لحم البقر في الأسواق الشعبية من 65 إلى 70 درهما للكيلوغرام، ووصل في أسواق الأحياء المتوسطة إلى 75 درهما، وفي أسواق الأحياء الراقية إلى ما بين 80 و85 درهما.
وتبين من خلال زيارة "المغربية"، صباح أمس الثلاثاء لمختلف أسواق بيع اللحوم، أن هناك إقبالا كبيرا على اقتناء اللحوم الحمراء، خاصة لحم البقر، واللحم المفروم (الكفتة)، التي قفزت في بعض المحلات إلى 90 و100 درهم للكيلوغرام، بينما الكبد ارتفع إلى ما بين 120 و150 درهما للكيلوغرام.
وفسر جزار ارتفاع أسعار لحم البقر بالإقبال والتهافت الكبير على هذا النوع من قبل مرضى السكري والكولسترول وارتفاع الضغط الدموي، الذين يلتزمون بنصائح الأطباء، مشيرا إلى أن لحم الغنم لا يشهد إقبالا كبيرا مقارنة مع لحم البقر.
ولاحظت "المغربية" أن أغلب زبناء أسواق بيع اللحوم صباح أمس الثلاثاء من النساء، قدمن لاقتناء كميات كبيرة من لحوم البقر في أول أيام رمضان، لأن اللحم يسجل حضورها فيالكثير من الوجبات انطلاقا من "الحريرة".
وقال جمال فرحان، الكاتب العام لنقابة اللحوم بالبيضاء، إن عدد رؤوس البقر التي ذبحت عشية بداية رمضان ارتفع بنسبة ملحوظة مقارنة مع الأيام العادية، مشيرا إلى ذبح أكثر من 900 رأس بقر خلال يوم واحد.
أما عن رؤس الغنم فأفاد فرحان، في تصريح ل"المغربية"، أنه ذبح أكثر من ضعف الذبائح خلال يوم واحد، بحوالي 1400 رأس غنم، موضحا أن عدد الذبائح يتضاعف خلال الأسبوعين الأول والأخير من شهر رمضان.
وطالب فرحان الجهات المسؤولة بالتدخل لمحاربة الذبيحة السرية، التي قال إنها تنتشر بنسبة 40 في المائة، حفاظا على صحة المستهلك.
واستنادا إلى مصادر أخرى، فإن ظاهرة تهريب اللحوم والذبيحة السرية تنشط خلال شهر الصيام، ذلك أن اللحوم المهربة (لحم البقر) تباع في الأسواق العشوائية والأسبوعية بأثمان منخفضة.
وأرجعت المصادر نفسها تزايد الذبيحة السرية خلال رمضان إلى غياب المراقبة المستمرة من طرف الجهات المختصة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.