انطلقت، أمس الأحد، في لندن، فعاليات معرض "فود أند درينك الدولي"، الذي ينظم بشراكة بين سفارة المغرب في بريطانيا، و"مغرب تصدير". ويحل المغرب ضيف شرف على دورة سنة 2011 من هذا المعرض، الذي يعد موعدا مهنيا مشهودا له بالأهمية في قطاع الصناعة الغذائية بالمملكة المتحدة. وتوجه 23 فاعلا مهنيا مغربيا من رواد قطاع الصناعة الغذائية إلى مركزالمعارض "إكسيل" في لندن، من أجل عرض منتوجات متنوعة وغنية، داخل رواق ممتد على مساحة 536 مترا مربعا. وتمثلت مشاركة المغرب في صناعة المصبرات، التي تحضر بقوة، خاصة عبر منتوجات السمك والخضروات، إلى جانب المنتجين المغاربة الرئيسيين لزيت الزيتون، الذي سيعرض تحت عنوان "عالم زيت الزيتون"، ضيف شرف دورة 2011 من معرض "فود أند درينك الدولي". وفي هذا الصدد، يواكب "مغرب تصدير" المشاركة المغربية في هذه التظاهرة بحملة تواصلية متميزة عبر الملصقات الإشهارية، ومن خلال القنوات التلفزية، لإبراز خصوصيات ومميزات زيت الزيتون المغربي في بريطانيا، مرتكزا في ذلك على هذا الشعار الموضوعاتي المناسب للمغرب، الذي يوجد ضمن لائحة أكبر منتجي زيت الزيتون المتميز عبر العالم. وتشكل دورة 2011 من "فود أند درينك الدولي" فرصة ثمينة للمغرب داخل ظرفية صعبة تتميز بالأزمة الاقتصادية، من أجل استقطاب قنوات جديدة لتصريف منتوجاته، ورفع حصص المقاولات المغربية في سوق المملكة المتحدة، وأيضا، داخل الاتحاد الأوروبي، الذي يعتبر القناة الأولى والرئيسية لتصريف المنتوجات الوطنية داخل قطاع الصناعات الغذائية. ويعد معرض "فود أند درينك الدولي"، بمساحته الممتدة على 15 ألفا و700 متر مربع سنة 2009، واستقطابه حوالي ألفا و200 عارض من 51 بلدا، وآلاف الزوار، معرضا لا محيد عنه من أجل لقاء نخبة الصناعة الغذائية العالمية. كما يشكل هذا المعرض قناة مثالية لمهنيي قطاع الصناعة الغذائية، الراغبين في الولوج إلى سوق بريطاني ينمو بكيفية متواصلة، إذ يعد "فود أند درينك الدولي" المكان الأنسب للمصدرين المغاربة للمنتوجات الغذائية. ويمنح هذا المعرض فرصة أخرى لدعم صورة علامة المنتوج المغربي في مجال الصناعة الغذائية، إذ من المرتقب أن يشهد حضور كبار المشترين في مجال "تقديم الطعام"، خلال الألعاب الأولمبية، التي ستحتضنها لندن، سنة 2012، إذ ينتظر أن يجوب الزبناء مجموع أروقة المعرض، بهدف انتقاء المنتوجات المتميزة، التي تستحق أن تدرج ضمن قائمة طعام الرياضيين المشاركين في هذه الألعاب الأولمبية. ويصنف معرض "فود أند درينك" إلى رأس تراتبية التظاهرات والمعارض الدولية الموجهة للصناعة الغذائية في بريطانيا، وأظهر هذا المعرض، منذ إطلاقه سنة 1979، استمرارية وخبرة، أكسبته احترام المقررين الرئيسيين والفاعلين العالمين للصناعة الغذائية، إذ تمكنت هذه التظاهرة، دورة تلو أخرى، من اكتساب سمعة، أهلتها لأن تكون من بين المعارض الأكثر موثوقية وشعبية في مجال الصناعة الغذائية، سواء بالمملكة المتحدة أو عبر العالم. ويشهد على ذلك، العدد المهم للزوار، والجودة والشهرة العالميتان للعارضين، الذين يعلنون مشاركتهم في كل دورات هذا الملتقى.