تمكنت اللجنة الإقليمية المختلطة للتتبع ومراقبة الأسعار والجودة، منذ بداية شهر رمضان، من حجز وإتلاف أزيد من ثلاثة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة على مستوى جهة الداخلة وادي الذهب. وأوضحت مندوبية التجارة والصناعة والاستثمار والاقتصاد الرقمي بالداخلة أن عمليات المراقبة التي قامت بها اللجان المختصة في التتبع والمراقبة أسفرت عن حجز ثلاثة أطنان، منها 602 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء، و192 كلغ من المواد الغذائية المختلفة، و359 وحدة من المشروبات الغازية، و1222 كلغ من الأسماك، و10 لترات من عصير الليمون، و26 كلغ من مواد المقشدة والحليب ومشتقاته، بالإضافة إلى مواد أخرى فاسدة كالقهوة والخمائر والشوكولاته. وأوضحت المندوبية، في بلاغ لها، أن فرق المراقبة المتنقلة أنجزت 47 زيارة ميدانية، منها ست زيارات إلى العالم القروي، بالإضافة إلى 35 عملية تحسيسية لفائدة الباعة بمختلف نقط البيع، من خلال توزيع منشورات ومطويات لتوعيتهم بطرق التخزين والحفاظ على المواد الغذائية في ظروف ملائمة وصحية. وأضاف المصدر ذاته أن الفرق المتنقلة أنجزت أيضا ست عمليات تحسيسية عبر الإعلام الوطني والجهوي، مشيرا إلى أن عمليات المراقبة أسفرت عن أخذ 180 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية.