دراسة: تناول الألياف أثناء الحمل يقلل من خطر أمراض القلب لدى الأطفال

توصل باحثون من جامعة موناش الأسترالية إلى أن تناول نظام غذائي غني بالألياف أثناء الحمل يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأطفال. وفقاً لتقرير نشره موقع "مديكال إكسبريس"، أظهرت الدراسة وجود رابط قوي بين النظام الغذائي للأم أثناء الحمل وصحة قلب طفلها على المدى الطويل.
أوضحت الدكتورة فرانسين ماركيز، الباحثة الرئيسية في الدراسة، أن الألياف الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة لها فوائد صحية تمتد إلى ما هو أبعد من الأم، حيث يمكن أن تؤثر إيجابياً على تطور قلب الجنين. أشارت النتائج إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من الالتهابات في قلب الأطفال المواليد ويقلل من وجود ندوب في القلب، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم في المستقبل.
كشفت الدراسة أيضاً أن تأثيرات الألياف الوقائية تمتد عبر الأجيال من خلال إنتاج جزيئات مفيدة تسمى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في الأمعاء، والتي تعبر المشيمة وتؤثر على نشاط جينات القلب. أكدت الدكتورة ماركيز أن هذا البحث يشير إلى أن التغيير البسيط في النظام الغذائي أثناء الحمل قد يكون له فوائد صحية مدى الحياة للأطفال، مما يسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وهي أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم.