أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن حصيلة مراقبته للمواد الغذائية خلال شهر رمضان، حيث أفاد أن المراقبة التي تتم في إطار لجان محلية مختلطة أو مباشرة من طرف المصالح التابعة للمكتب، همت 89000 طن من مختلف المواد الغذائية ذات أصل حيواني أو نباتي، وأسفرت عن حجز وإتلاف 348 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك أي ما يعادل 0.4 % من كمية المنتجات المراقبة. وأوضح بلاغ للمكتب ، أن مصالح المراقبة التابعة له قامت خلال هذه الفترة ب 15457 خرجة ميدانية منها 9798 في إطار اللجان الإقليمية، وتم خلالها أخد 809 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 99 محضر مخالفة. وأبرز البلاغ، أن الكمية المحجوزة والمتلفة أساسا تتكون من 132 طن من المنتجات البحرية، 106 طن من اللحوم، 64 طن من مشتقات الحليب، 9,4 طن من التمور والفواكه الجافة، 7,8 طن من منتجات المطاحن و27,8 طن من مواد غذائية أخرى الأكثر استهلاكا.